圓鯧科

界：動物界 Animalia門：脊索動物門 Chordata

綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii

目：鱸形目 Perciformes

亞目：鯧亞目Stromateoidei

科：圓鯧科 Nomeidae

廣泛分佈於各熱帶及亞熱帶海域。

由表層至水深50米。

體卵圓形或長橢圓形，側扁。頭中大。 吻圓鈍。口小，前位或亞前位，不能伸縮；頜齒細小；鋤骨和齶骨具齒或無齒。前鰓蓋骨及鰓蓋骨邊緣光滑無棘。體被中大圓鱗，易脱落；頭背鱗片伸達眼部或未達，頰部具鱗；側線完全，位高，與背緣平行。背鰭兩個，分離或其間具深刻，硬棘發達；臀鰭與第二背鰭同形且相對；腹鰭小，可收入腹溝中；尾鰭深叉。全世界 3屬16種（Nelson,2006）。

棲所生態

大部份魚種與水母共生，行漂游生活，如圓鯧屬（Nomeus），有些魚類則棲息於較深水域的大陸棚區，為底層生活者，如方頭鯧屬（Cubiceps）。主要攝食刺細胞動物的腕足、毛顎動物、甲殼類、軟件動物、多毛類及被囊動物等無脊椎動物。

本科下分3個屬，如下：

方頭鯧屬(Cubiceps)

巴氏方頭鯧(Cubicepsbaxteri)

藍灰方頭鯧(Cubicepscaeruleus)

黑褐方頭鯧(Cubicepscapensis)

長鰭方頭鯧(Cubicepsgracilis)

科氏方頭鯧(Cubicepskotlyari)

大鱗方頭鯧(Cubicepsmacrolepis)

矮方頭鯧(Cubicepsnanus)

奇異方頭鯧(Cubicepsparadoxus)

少鰭方頭鯧(Cubicepspauciradiatus)

擬鱗首方頭鯧(Cubiceps squamicepoides)

鱗首方頭鯧(Cubicepssquamiceps)

暗體方頭鯧(Cubicepswhiteleggi)

雙鰭鯧屬(Nomeus)

小雙鰭鯧(Nomeusalbula)

水母雙鰭鯧(Nomeus gronovii)：又稱圓鯧。

玉鯧屬(Psenes)

水母玉鯧(Psenesarafurensis)

琉璃玉鯧(Psenescyanophrys)：又稱玻璃玉鯧。

希氏玉鯧(Pseneshillii)

銀斑玉鯧(Psenesmaculatus)

花瓣玉鯧(Psenespellucidus)：又稱花瓣鯧。

波玉鯧(Psenessio)

銀影玉鯧(Pseneswhiteleggii)：又稱麟首方頭鯧。

食用魚，肉嫩。鮮度良好時，味極鮮美，以煎食及蒸食最佳。