國際物流

本教材以國際物流管理理論為基礎，以國際上通用的物流管理做法為依據，既注重理論、方法和手段的新穎性，又側重方法與手段的實用性和有效性。力求做到現代理論與中國基本國情相結合、方法手段與運作技巧相結合。本教材內容共十二章。第一章至第三章是國際物流的基礎概念知識，主要包括國際物流的基本概念、發展現狀及趨勢；國際貿易與國際物流之間的關係，特別是新修訂的國際貿易術語中有關運輸條款的內容； ^[1]  國際物流系統中各子系統不同的功能及其相互作用。第四章至第八章是國際物流學的核心內容，在介紹了國際物流所依賴的基礎設施之後，根據國際運輸方式的不同，着重介紹了國際海洋貨物運輸、國際航空貨物運輸、國際陸上貨物運輸以及集裝箱運輸與國際多式聯運的知識。第九章至第十二章是國際物流實務知識，結合物流實務的案例，對國際貨物運輸保險、國際貨運代理業務、貨物檢驗檢疫以及通關實務等國際物流操作的必要環節分別做了詳細闡釋。 ^[1] 

前言

第一章國際物流概述1

第一節國際物流概念1

第二節國際物流的發展4

本章重要概念15

複習思考題15

第二章國際物流與國際貿易16

第一節國際貿易的含義16

第二節國際貿易方式19

第三節國際貿易術語34

第四節《國際貿易術語解釋通則2010》的主要貿易術語40

第五節國際貿易與國際物流的關係50

第六節與物流相關的進出口合同履行52

本章重要概念61

複習思考題61

第三章國際物流系統62

第一節國際物流系統概述62

第二節國際物流網絡67

第三節國際物流信息系統74

第四節國際物流標準化78

第五節現代信息技術在國際物流中的應用82

本章重要概念100

複習思考題101

第四章國際物流基礎設施與航線102

第一節物流倉儲基礎設施102

第二節國際海運基礎設施與航線106

第三節國際航空基礎設施與航線117

第四節國際鐵路與大陸橋運輸118

本章重要概念122

複習思考題122國際物流目錄第五章國際海洋貨物運輸123

第一節海運基礎知識123

第二節海洋貨物運輸的特點130

第三節班輪運輸132

第四節租船運輸143

第五節海運單證149

本章重要概念169

複習思考題169

第六章國際航空貨物運輸170

第一節國際航空運輸概述170

第二節國際航空運輸的經營方式173

第三節國際航空貨運單證177

第四節國際航空運輸運價與運費182

本章重要概念187

複習思考題187

第七章國際陸上貨物運輸188

第一節國際鐵路貨物運輸188

第二節國際公路貨物運輸195

第三節國際管道運輸198

本章重要概念200

複習思考題201

第八章集裝箱運輸與國際多式聯運202

第一節集裝箱運輸概述202

第二節集裝箱運輸單證209

第三節集裝箱運費216

第四節國際多式聯運概述218

第五節國際多式聯運單據220

本章重要概念225

複習思考題225

第九章國際貨物運輸保險226

第一節保險的基本原則226

第二節國際海洋貨物運輸保險的保障範圍229

第三節國際海洋貨物運輸保險條款238

第四節其他貨物運輸方式下的保險條款253 ^[2] 

第五節國際貨物運輸保險實務258

本章重要概念261

複習思考題261

第十章國際貨運代理業務262

第一節國際貨運代理概述262

第二節國際海上貨運代理業務267

第三節國際航空貨運代理業務274

第四節國際陸上貨運代理業務280

第五節集裝箱運輸與國際多式聯運代理業務288

第六節國際貨運事故處理297

本章重要概念316

複習思考題317

第十一章國際物流中的檢驗檢疫318

第一節出入境檢驗檢疫概述318

第二節出入境檢驗檢疫機構321

第三節出入境檢驗檢疫的項目325

第四節進出口商品檢驗檢疫的模式與流程334

第五節出入境檢驗檢疫的電子化346

本章重要概念347

複習思考題347

第十二章國際物流中的海關實務348

第一節報關制度348

第二節進出口貨物的通關制度351

第三節保税進出口貨物的通關362

第四節保税倉庫、保税工廠、保税集團、保税區貨物的通關364

本章重要概念377

複習思考題377

附錄A統一提單的若干法律規則的國際公約(摘錄)378

附錄B1978年聯合國海上貨物運輸公約(摘錄)382

附錄C中華人民共和國海商法(摘錄)393

參考文獻406

第一篇運營管理的基本理念

第1章運營管理概述1

引導案例沃爾瑪壯大與五穀道場倒塌1

1.1運營管理的基本概念2

1.2運營系統的類型及特點5

1.3運營管理的職能與內容6

1.4現代運營管理的新趨勢9

討論案例一五穀道場“非油炸”帝國的倒塌12

討論案例二商家設計產品，海爾按需製造15

本章小結17

中英文關鍵詞語17

參考文獻17

思考練習題17

第2章運營戰略18

引導案例華為的全球化戰略18

2.1運營戰略的提出19

2.2運營的基本戰略24

2.3運營戰略的決策32

討論案例“藍色巨人”IBM的十年轉型路33

本章小結34

中英文關鍵詞語35

參考文獻35

思考練習題35

第二篇運營系統的設計

第3章新產品開發37

引導案例吉列新型女用剃刀重拳出擊37

3.1新產品開發概述38國際物流目錄

3.2製造業新產品的開發41

3.3服務業新產品的開發49

討論案例杜邦公司產品開發的敗筆56

本章小結60

中英文關鍵詞語60

參考文獻60

思考練習題61

第4章運營能力規劃62

引導案例幸福的巴黎迪斯尼樂園62

4.1生產能力概述63

4.2有效生產能力的影響因素67

4.3製造型企業的能力計劃68

4.4服務型企業的能力計劃73

討論案例南濱器件公司77

本章小結79

中英文關鍵詞語79

參考文獻80

思考練習題80

第5章設施選址與佈置81

引導案例設施選址的困惑81

5.1設施選址概述82

5.2設施選址決策與評價方法86

5.3設施佈置96

5.4設施佈置方法103

5.5非製造業的設施佈置108

討論案例英特爾12英寸晶圓廠選址大連111

本章小結114

中英文關鍵詞語115

參考文獻115

思考練習題115

第6章工作設計與作業組織117

引導案例ITT的崩潰117

6.1工作設計118

6.2工作分析與作業測定122

6.3工作環境133

6.4作業組織136

討論案例英國國宴的時空設計139

本章小結141

中英文關鍵詞語141

參考文獻141

思考練習題141

第三篇運營系統的運行與控制

第7章生產運作計劃143

引導案例誰動了我的布丁143

7.1企業生產計劃體系144

7.2需求預測148

7.3年度生產計劃的制定157

7.4滾動計劃165

7.5服務業中生產運作計劃控制和管理167 ^[2] 

討論案例一麥當勞成功之道的五點高效服務秘訣169

討論案例二美國比薩：將顧客需求應用於流程設計需求的練習172

本章小結173

中英文關鍵詞語173

參考文獻174

思考練習題174

第8章生產作業計劃175

引導案例某車間的生產作業計劃175

8.1生產作業計劃概述176

8.2物料需求計劃180

8.3生產能力平衡186

8.4作業調度189

8.5其他生產作業計劃控制技術196

討論案例ERP/MRP成功案例199

本章小結200

中英文關鍵詞語200

參考文獻201

思考練習題201

第9章庫存管理202

引導案例庫存管理成就沃爾瑪的“天天平價”202

9.1庫存管理的基本內容203

9.2庫存控制決策與庫存成本206

9.3庫存控制模型209

9.4庫存控制決策的定量分析方法213

9.5物資採購管理221

討論案例一汽DC柴油機廠中心庫建設224

本章小結226

中英文關鍵詞語228

參考文獻228

思考練習題228

第10章生產成本管理230

引導案例某鋼鐵公司的成本管理困境230

10.1生產成本管理概述231

10.2成本核算233

10.3成本決策242

10.4成本控制247

討論案例作業成本法在東風汽車股份有限公司的應用254

本章小結256

中英文關鍵詞語257

參考文獻257

思考練習題257

第11章項目管理260

引導案例美麗的“鳥巢”260

11.1概述261

11.2項目管理組織與控制265

11.3網絡計劃技術267

討論案例《記憶錯覺》電影拍攝282

本章小結283

中英文關鍵詞語284

參考文獻284

思考練習題284

第12章質量管理286

引導案例豐田汽車公司召回事件286

12.1質量管理概述287

12.2全面質量管理290

12.3質量管理體系293

12.4質量控制301

12.5六西格瑪管理306

討論案例DL公司的六西格瑪管理310

本章小結312

中英文關鍵詞語312

參考文獻313

思考練習題313

第13章設備管理314

引導案例某石化廠對設備管理的忽視314

13.1設備管理綜述315

13.2設備購置的目的和評價321

13.3設備的使用和維修325

13.4設備的折舊、更新和技術改造332

討論案例食品公司泵機的更新342

本章小結343

中英文關鍵詞語344

參考文獻344

思考練習題344

第四篇運營系統的創新

第14章企業資源計劃347

引導案例重大項目非單純軟件之事雀巢的ERP風險之旅347

14.1企業資源計劃概述348

14.2ERP系統的管理思想351

14.3ERP的發展趨勢354

14.4ERP系統的實施354

討論案例一汽大眾實施ERP的成功經驗358

本章小結365

中英文關鍵詞語365

參考文獻366

思考練習題366

第15章業務流程重組367

引導案例柯達（電子）流程重組367

15.1業務流程重組的基本內容370

15.2業務流程重組設計374

15.3業務流程重組的方法和步驟375

討論案例R公司間接物料採購流程重組案例381

本章小結386

中英文關鍵詞語386

參考文獻386

思考練習題387

第16章供應鏈管理388

引導案例海爾“一流三網”杜絕“三角債”388

16.1供應鏈管理概述389

16.2供應鏈管理的基本方法395

16.3供應鏈管理下企業運營過程的特點397

16.4供應鏈管理的新趨勢403

討論案例惠普台式打印機的供應鏈構建405

本章小結407

中英文關鍵詞語407

參考文獻408

思考練習題408

第17章精益生產方式409

引導案例豐田工廠的生產方式409

17.1精益生產方式的理念410

17.2精益生產的方法與系統416

學習案例中國企業實施精益生產的現狀和問題427

17.3精益生產在服務業中的應用428

學習案例法斯特芝麻餅店的外送服務429

討論案例電裝公司的準時制生產429

本章小結431

中英文關鍵詞語431

參考文獻432

思考練習題432

第18章敏捷製造433

引導案例敏捷製造信息化助力東南汽車433

18.1敏捷製造概述434

18.2實現敏捷製造的要素437

18.3敏捷製造系統的體系結構439

18.4敏捷製造系統的實施443

討論案例再談豐田:“精益”與“敏捷”447

本章小結449

中英文關鍵詞450

參考文獻450

思考練習題450

第19章大規模定製生產451

引導案例大規模定製生產模式給戴爾帶來了巨大的成功451

19.1大規模定製生產概述452

19.2大規模定製生產與產品模塊化454

19.3大規模定製生產的基本形式455

19.4實施大規模定製生產的規劃和組織456

19.5大規模定製生產的技術支撐體系457

討論案例從6σ到大規模定製生產--摩托羅拉程式459

本章小結462

中英文關鍵詞語462

參考文獻462

思考練習題463 ^[2]