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四川辣醬

（四川菜品）

鎖定
四川辣醬是一道菜品，主料是小米辣，輔料是老薑、大蒜、花椒、大料、八角、鹽、純菜油。
中文名
四川辣醬
分    類
醬
難    度
普通
味    道
辣

目錄

  1. 1 菜品特色
  2. 2 營養價值
  3. 3 做法

四川辣醬菜品特色

烹飪簡單

四川辣醬營養價值

營養豐富

四川辣醬做法

1.買好的辣椒去蒂，洗淨
2.裝辣醬的罈子洗淨，擦乾，我這個罈子剛好能裝10斤
3.辣椒和其它的輔料拿到打海椒的地方一起打，拿回家和鹽丶菜油一起拌勻，放進罈子就可以了
4.裝好了
[1] 
參考資料