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四川旅遊學院
鎖定
四川旅遊學院(Sichuan Tourism University)是四川省本科院校整體轉型發展改革試點高校、中國烹飪協會副會長單位、世界中餐業聯合會副理事長單位、“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”,入選全國100所應用型本科產教融合發展工程項目建設高校、四川2011計劃
[1]
。
學校前身是始建於1985年5月的四川烹飪高等專科學校,原為商業部部屬院校;1998年,因高校體制改革,劃轉四川省人民政府主管;2012年3月,經教育部批准,由四川烹飪高等專科學校與四川省農業管理幹部學院合併籌建四川旅遊學院;2013年4月,教育部正式批准建立四川旅遊學院。
- 中文名
- 四川旅遊學院
- 外文名
- Sichuan Tourism University
- 簡 稱
- 四川旅院
- 創辦時間
- 1985年
- 辦學性質
- 公辦大學
- 學校類別
- 旅遊類
- 學校特色
-
全日制普通本科院校
四川2011計劃(2014年入選)
“十三五”應用型本科產教融合發展工程(2016年入選)
四川省本科院校整體轉型發展改革試點高校(2015年入選) - 主管部門
- 四川省 [66]
四川旅遊學院歷史沿革
四川旅遊學院追根溯源
- 四川烹飪高等專科學校
1985年5月,四川烹飪高等專科學校創建,原為商業部(今商務部)部屬院校,位於北巷子,校區僅有的10畝,開設1個烹飪工藝專業。
1992年7月,學校從北巷子遷址到清江東路。
1994年6月,學校與法國杜蓋酒店管理學院結為姊妹學校,每年互派師生學習交流。
1995年,學校新增教學系有面點系、酒店管理系,專業有飯店管理、餐飲管理、麪點工藝、食品工藝等4個專業。
2001年3月,學校制訂了《四川烹飪高等專科學校“十五規劃”》,明確提出把學校辦成具有鮮明特色的烹飪旅遊類四年制普通高等學校。
2003年,四川省委、省政府着眼於全省經濟社會發展特別是旅遊產業成為支柱產業的現實需要,決定在全國率先建立一所獨立設置的旅遊本科高校。
2003年,為了加快龍泉新校區的建設,四川省人民政府將四川旅遊學院校區(四川烹專龍泉新校區)建設列入全省重點項目。同年,學校取得了接受外國留學生和港澳台學生的資格。
- 四川省農業管理幹部學院
學院的前身是1950年西南軍政委員會主辦的"農業幹部培訓班"。
隨着管理體制的變遷,先後更名為"四川省農業廳實驗所幹部班"、"四川省農林廳幹訓班"、"四川省農業廳幹訓班"和"四川省農業幹部學校"。
1984年12月8日,經四川省人民政府同意,在四川省農業幹部學校的基礎上成立四川省農業管理幹部學院。
四川旅遊學院合併發展
四川旅遊學院風光(21張)
2016年,學院入選為全國100所應用型本科產教融合發展工程項目建設高校之一。同年10月28日,發起成立四川省應用型本科高校聯盟。
[8]
四川旅遊學院辦學條件
四川旅遊學院院系專業
截至2022年5月,學校設有14個二級學院,開設28個本科專業,同時開辦有中西烹飪、高爾夫等特色專科專業,學科專業涵蓋管理學、工學、文學、理學、教育學、藝術學、經濟學等7個學科門類。
[2]
[61]
學院 | 本科專業 |
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烹飪與營養教育 | |
西式烹飪工藝 | |
中西面點工藝 | |
烹飪工藝與營養 | |
四川旅遊學院食品學院(川菜工業化工程研究中心) | |
酒店管理 | |
四川旅遊學院旅遊文化產業學院(生態旅遊研究所) | 旅遊管理 |
應用統計學 | |
商務英語 | |
日語 | |
法語 | |
四川旅遊學院信息與工程學院(川藏智慧旅遊工程研究中心) | |
人工智能 | |
四川旅遊學院藝術學院(鄉村休閒旅遊研究設計中心) | |
工藝美術 | |
高爾夫服務與管理 | |
會計學 | |
貿易經濟 | |
四川旅遊學院繼續教育學院(職業技能鑑定所、考試培訓中心) | |
- | |
- | |
四川旅遊學院師資力量
截至2022年5月,學校有教職工823人,其中專任教師475人,具有副高級以上職稱教師225人,高級職稱佔47.37%;具有碩士及以上學位教師412人,佔86.74%;“雙師雙能型”教師228人,佔48%。有國務院特殊津貼專家2人,教育部教指委委員3人,全國勞動模範1人,全國五一勞動獎章獲得者2人,全國技術能手1人,中國食品安全專家、非遺專家、烹飪大師、烘焙大師等46人,四川省學術和技術帶頭人及後備人選13人,四川省有突出貢獻的優秀專家4人,四川省教指委委員14人,四川省五一勞動獎章、青年五四獎章、三八紅旗手、教學名師、旅遊專家、十佳運動員、成都川菜名廚、驛都工匠等榮譽稱號獲得者60餘人;有國家級教學團隊1個,省部級教學團隊8個。
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類別 | 名稱 |
---|---|
國務院政府特殊津貼專家(1人) | 楊銘鐸 |
“百千萬人才工程”國家級人選(1人) | 毛洪濤 |
國家“有突出貢獻中青年專家”(1人) | 毛洪濤 |
國家級教學團隊(1個) | 西餐工藝教學團隊(負責人:閻紅) |
四川省級優秀教學團隊(5個) | 户外運動教學團隊(負責人:羅鋭) |
烹飪營養衞生教研室(負責人:閻紅) | |
酒店管理教學團隊(負責人:謝光輝) | |
烹飪原料學教學團隊(負責人:閻紅) | |
物流管理專業教學團隊(負責人:甘俊偉) | |
四川省有突出貢獻優秀專家(7人) | 唐宇 |
彭煒 | |
許軍 | |
梁愛華 | |
黃維兵 | |
孫俊秀 | |
劉彤 | |
四川省學術和技術帶頭人(3人) | 盧一 |
陳雲川 | |
杜莉 | |
四川省學術和技術帶頭人後備人選(9人) | 梁愛華 |
汪曉萍 | |
吳華昌 | |
向玉成 | |
邱萍 | |
鄧靜等 | |
四川省教學名師(4人) | 袁新宇 |
鍾志惠 | |
閻紅 | |
杜莉 | |
四川旅遊學院教學建設
- 質量工程
截至2022年5月,學校立項省級“一流、特色、優勢、應用型示範、綜合改革試點”等專業13項;立項國家級精品資源共享課程2門,立項省級“一流、本科應用型示範、精品在線開放、創新創業教育示範、課程思政示範”等課程共58門;國家職業技能鑑定所1個;省級實驗教學示範中心3個,省級大學生校外實踐教育基地2個,各類特色實驗實訓室166個,教學實習實訓基地189個,獲省級新工科項目1項,省級新文科項目1項,教育部產學合作協同育人項目36項。
[2]
[65]
類別 | 名稱 |
---|---|
國家級一流專業 | 烹飪與營養教育 |
國家級教學改革試點專業 | 烹飪工藝與營養 |
省級一流專業 | 西餐工藝 |
休閒體育 | |
食品科學與工程 | |
酒店管理 | |
省級“高等教育質量工程”建設專業 | 烹飪工藝與營養 |
省級專業綜合改革試點專業 | 酒店管理 |
休閒體育 | |
省級實驗教學示範中心 | 食品加工與檢測實驗教學中心 |
首級批精品在線開放課程 | 《西點製作技術》 |
序號 | 課程名稱 | 負責人 |
---|---|---|
1 | 烹飪原料學 | 閻紅 |
2 | 西點製作技術 |
序號 | 課程名稱 | 負責人 |
---|---|---|
1 | 烹調工藝學 | 袁新宇 |
2 | 烹飪原料學 | 閻紅 |
3 | 西點製作技術 | 鍾志惠 |
4 | 烹飪營養衞生學 | 黃剛平 |
5 | 西菜製作技術 | 李曉 |
6 | 餐飲市場營銷 | 陳雲川 |
7 | 定向運動 | 許軍 |
8 | 中國烹飪概論 | 杜莉 |
9 | 飯店管理 | 邱萍 |
10 | 中西式快餐 | 何江紅 |
11 | 食品雕刻 | 呂懋國 |
12 | 倉儲管理 |
- 教學成果
成果名稱 | 成果完成人 | 獲獎級別 | 獲獎時間 |
---|---|---|---|
《對接產業需求,“旅遊類專業”實踐教學體系的創新與實踐》 | 熊紅等 | 二等獎 | 2018年 |
《會展經濟與管理專業應用型人才培養模式的創新與實踐》 | 許霞等 | 三等獎 | 2018年 |
休閒運動專業建設與人才培養創新實踐 | 許軍、蔡林、李寧、陽洪波、彭菲 | 二等獎 | 2013年 |
高職院校課程資源共建共享機制的探索與實踐 | 陳雲川、熊紅、張華、李進、袁春平 | 三等獎 | 2013年 |
工學緊密結合,創新餐旅人才培養模式的探索與實踐 | 黃維兵、陳雲川、唐宇、陳國林、周世中 | 二等獎 | 2010年 |
面向專業需要,突出應用特色——“烹飪原料學”精品課程的建設和實施 | 閻紅、梁愛華、王蘭、孫俊秀、黃益前 | 二等獎 | 2010年 |
高職高專思想政治理論教育有效途徑的探索與實踐 | 劉彤、陳雲川、陳勇、汪曉萍、楊朝斌 | 三等獎 | 2010年 |
以精品專業建設為基礎,構建高職教育餐飲高技能人才培養平台的探索與實踐 | 唐宇、梁愛華、黃剛平、鍾志惠、閻紅 | 三等獎 | 2010年 |
校企合作探索餐飲高等職業教育人才培養新模式 | 盧一、周世中、梁愛華、陳雲川、包奕燕 | 一等獎 | 2007年 |
烹飪類和旅遊類專業國際化技能型人才培養的實踐與探索 | 盧一、周世中、楊君強 | 一等獎 | 2010年 |
- 學生成績
校園文化活動剪影(9張)
2008年全國山地運動會負重登山,男子個人賽第一名、第五名,女子個人賽第四名、第七名。
2010年全國大學生攀巖錦標賽,女子難度亞軍,速度季軍。
2011年全國大學生攀巖錦標賽,女子乙A難度第一名。
第26屆世界大學生運動會高爾夫項目選拔賽,獲團體第五名和女子單項第六名。
全國首屆高校餐旅類專業大學生創業設計大賽,獲三等獎。
全國首屆旅遊院校飯店服務技能大賽,獲二等獎1個,三等獎6個。
全國第四屆商科院校技能大賽會展專業競賽”,獲得二等獎2個和最佳院校組織獎。
“崑山杯”全國大學生優秀創業團隊大賽中,獲得四川省團體“二等獎”和優秀指導老師獎。
第十屆“挑戰杯”四川省大學生課外學術科技作品競賽活動,獲二等獎1個,三等獎1個。
第六屆“挑戰杯”四川省大學生創業計劃競賽活動,獲二等獎1個,三等獎1個,優秀獎2個。
四川省第五屆大學生校園歌手大賽,獲金獎1個,銀獎1個。
四川旅遊學院學校榮譽
時間 | 名稱 |
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-- | 四川旅遊學院前身四川烹飪高等專科學校在2007年教育部高職高專人才培養工作水平評估中獲優秀等級 |
曾被四川省人民政府授予“四川省人才開發先進單位”稱號 | |
多次被省教育廳評為“四川省普通高等學校畢業生就業工作先進單位” | |
“四川省教育外事先進單位” | |
獲省旅遊局“十一五”期間“全省旅遊工作先進單位”稱號 | |
“全省鄉村旅遊實用人才開發示範單位” | |
2021年9月18日 | 被文化和旅遊部認定為第五批國家級非物質文化遺產代表性項目川菜烹飪技藝保護單位 |
2021年10月 | 獲評2020年度省級高技能人才培訓基地 |
2022年5月 | 四川旅遊學院外國語學院商務英語專業2019級3班團支部被授予成都市五四紅旗團支部稱號 |
四川旅遊學院合作交流
截至2022年5月,學校與法國、意大利等14個國家(地區)的29所高校(機構)簽訂合作協議;學校是“中國——東盟旅遊教育聯盟”的發起單位和理事單位,參與東盟旅遊教育合作;加入歐盟伊拉斯謨+高等教育能力提升項目可持續旅遊人才;長期與新加坡、阿聯酋、卡塔爾、澳大利亞、美國等國合作,開展海外實習就業項目;學校與四川省文化和旅遊廳、四川省林業和草原局、眉山市、資陽市等12個廳局、27個地方政府及相關協會、科研院所、高校、企業建立了合作關係,開展大量協同育人和文化旅遊項目建設,為地方(行業)制定標準14個,為省市政府制定旅遊、川菜、户外運動等產業發展規劃和相關諮詢建議20餘項。
[2]
四川旅遊學院學術研究
四川旅遊學院科研機構
截至2022年5月,學校建有2011川菜產業化和國際化協同創新中心、2011川藏旅遊產業競爭力提升協同創新中心、烹飪科學四川省高校重點實驗室、四川省高校川菜工業化工程研究中心、四川省高校川藏智慧旅遊工程研究中心、中華飲食文化學院、川菜發展研究中心、歐美飲食文化研究中心、中國物流學會產學研基地、國家職業技能鑑定所、創新創業中外人文交流研究院等省級研究機構;有美食與旅遊文化普及基地、特大城市精細化治理研究基地等省、市社科研究平台;有山地旅遊研究院、金龍魚國際烹飪研究院、川菜特色調味品研究院、利和味道四川旅遊學院聯合川調研究院、火鍋產業協同創新聯合實驗室、馬鈴薯深加工研究所、龍泉山民宿研究院等校企共建的研究機構;有食品加工與檢測實驗教學示範中心、西部旅遊發展研究中心、鄉村休閒旅遊研究設計中心、高等教育研究所、紅色文化教育學院等科研教學機構。
[2]
類別 | 名稱 |
---|---|
四川省2011協同創新中心(2個) | 川菜產業化和國際化協同創新中心 |
川藏旅遊產業競爭力提升協同創新中心 | |
四川省教育廳人文社科重點研究基地(1個) | 川菜發展研究中心 |
四川省高等學校重點實驗室(1個) | 烹飪科學四川省高等學校重點實驗室 |
四川省教育廳區域與國別重點研究基地(1個) | 歐美飲食文化研究中心 |
四川省哲學社會科學重點基地(1個) | 西部旅遊發展研究中心 |
序號 | 研究中心名稱 |
---|---|
1 | 歐美飲食文化研究中心 |
2 | 原創菜品研究所 |
3 | 川嬌味理研究所 |
4 | 高等教育研究所 |
5 | 旅遊信息化工程實驗室 |
6 | 休閒運動多功能一體化實驗室 |
7 | 休閒旅遊研究中心 |
8 | 旅遊資源規劃與保護研究所 |
9 | 四川省休閒管理學會 |
10 | 酒店工程研究中心 |
12 | 旅遊運動檢測實驗室 |
13 |
四川旅遊學院科研成果
2003年-2014年,學院承擔各類科研項目307項,科研成果獎120餘項。
2017年學校科研向外爭取並立項101項,其中省部級項目15項,地廳級82項,橫向4項。年內到賬各項科研經費631.3萬元,其中省部級科研經費費97.9萬元,地廳級項目經費486.6萬元,橫向合作項目46.8萬元。教師發表論文347篇,其中SCI收錄5篇,EI期刊收錄3篇,CSSCI來源6篇,CSSCI擴展5篇,中文核心84篇,EI會議收錄1篇,ISTP會議收錄3篇。獲得實用外觀新型專利1項。獲四川省第十七次社會科學優秀成果獎專著類二等獎2項,獲專著類三等獎1項,獲論文類三等獎1項;獲四川省教育廳第十二屆哲學社會科學科研成果三等獎1項。
[44]
序號 | 項目名稱 | 完成人 | 獎項名稱 | 獲獎年份 |
---|---|---|---|---|
1 | 《中西飲食文化比較》 | 杜莉 | 四川省第十三次哲學社會科學優秀成果三等獎 |
序號 | 論文名稱 | 作者姓名 | 發表日期 |
---|---|---|---|
1 | 心理生態系統論 | 汪曉萍 | 2008.4 |
2 | 烹飪類和旅遊類專業國際化技能型人才培養的實踐與探索 | 盧一、周世中、楊君強 | 2010.6 |
3 | 工學緊密結合,創新餐旅人才培養模式的探索與實踐 | 黃維兵、陳雲川、唐宇、陳國林、周世中 | 2010.6 |
4 | 面向專業需要,突出應用特色——“烹飪原料學”精品課程的建設和實施 | 閻紅、梁愛華、王蘭、孫俊秀、黃益前 | 2010.6 |
5 | 工學緊密結合,創新餐旅人才培養模式的探索與實踐 | 黃維兵、陳雲川、唐宇、陳國林、周世中 | 2010.6 |
6 | 面向專業需要,突出應用特色——“烹飪原料學”精品課程的建設和實施 | 閻紅、梁愛華、王蘭、孫俊秀、黃益前 | 2010.8 |
7 | 高職高專思想政治理論教育有效途徑的探索與實踐 | 劉彤、陳雲川、陳勇、汪曉萍、楊朝斌 | 2010.8 |
8 | 以精品專業建設為基礎,構建高職教育餐飲高技能人才培養平台的探索 | 唐宇、梁愛華、黃剛平、鍾志惠、閻紅 |
四川旅遊學院學術資源
- 館藏資源
截至2022年5月,學校圖書館藏紙質圖書107萬餘冊,電子圖書70萬餘冊,先後購買了涵蓋本校所有學科專業的綜合數據庫、專題數據庫、考試資源、電子圖書、論文檢測等各類數據庫資源29個;建成有線-無線一體化的萬兆校園網。
[2]
- 學術期刊
《四川旅遊學院學報》創刊於1988年,1999年經國家新聞出版署批准在中國國內外公開出版發行,是《中國學術期刊(光盤版)》《中文科技期刊數據庫》《中文電子期刊服務數據庫》全文收錄期刊。被全國高職高專學報研究會評為全國高職高專優秀學報一等獎,被四川省教育廳評為四川省高校特色科技期刊。
[47]
2018年11月16日,《四川旅遊學院學報》被評為2018年度中國人文社會科學期刊(A刊)擴展期刊。
[48]
四川旅遊學院文化傳統
四川旅遊學院形象標識
- 校徽
設計來源説明:該標誌以漢字“旅遊”的拼音字母“L”“Y”抽象變形,利用中國傳統紋樣“鳳凰”“太陽神鳥”等形象元素有機結合,構成展翅翱翔的飛鳳。四川金沙遺址代表的文化底藴和旅遊學院有機結合,鳳凰的涅槃新生象徵烹專升格後美好的發展前景。
[49]
四川旅遊學院精神文化
- 校歌
- 校訓
讀萬卷書,行萬里路
校訓“讀萬卷書,行萬里路”以樸實的語言體現了學校追求知識、追求真理,完善人格、知行合一、服務社會的辦學宗旨,指出了學校學生的首要任務就是學習,承載了全校師生需要共同遵守維護和踐行的基本思想道德準則與行為規範。體現了全校師生對學校文化傳統、文化精神的理性抽象和認同,是學校的一張獨特“文化名片”。
[50]
四川旅遊學院社團文化
截至2014年6月,學校有學生社團40個,社團成員5000餘人,開展各種各類興趣愛好活動和社會實踐活動。
學院形成了亞洲盃攀巖賽、大學生創業大賽、校園十佳歌手大賽、十佳團員團幹評選、大學生藝術節、大學生運動會、社團文化節、“5.25”心理健康活動月、志願者服務月、校園專業技能大賽等文化活動項目及品牌。
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四川旅遊學院現任領導
職位 | 姓名 |
---|---|
黨委書記 | |
黨委副書記、校長 | 王川
[68]
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省紀委監委駐校紀檢監察組組長、黨委副書記、紀委書記 | 王昕 |
黨委副書記 | 宋亞蘭 |
副校長 | |
四川旅遊學院學校環境
學校主校區位於四川省成都市龍泉驛區紅嶺路459號。校園已建成國家AAA級旅遊景區,環境優雅、風景怡人。學校建有田徑運動場、攀巖運動場、休閒運動綜合訓練館、籃球場、排球場、高爾夫球練習場、沙灘排球場、網球場、羽毛球場、游泳館等休閒運動體育設施。
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四川旅遊學院知名校友
知名校友一覽表 | |
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扶霞·鄧洛普 | |
李加雙 | 89級專科,中國人民解放軍戰略支援部隊炊事培訓基地主任,大校軍銜,“全國技術能手”
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黨科 | 96級專科,全國五一勞動獎章獲得者,四川錦江賓館駐店總經理
[55]
|
韋昔奇 | |
羅小虎 | 02級專科,江南大學食品學院糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室副教授,博士
[57]
|
- 參考資料
-
- 1. 我校“川菜產業化和國際化協同創新中心”獲批“第二批四川省2011協同創新中心” .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 2. 學校簡介 .四川旅遊學院[引用日期2020-04-20]
- 3. 四川烹飪高等專科學校[J]. 高校招生, 2006(7):79-79.
- 4. 在學校建校20週年慶典上的講話 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 5. 四川旅遊學院院團委.繼往開來 | 四川旅遊學院陪您一起成長[EB OL]. https://dwz.cn/vTs9oVMI, 2017,11,04
- 6. 改革開放四十年,四川旅遊學院成為歷史的參與者和見證者 在時代的變革中譜寫絢麗華章 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 7. 四川旅遊學院歷史沿革 .四川旅遊學院
- 8. 四川省應用型本科高校聯盟正式成立 .綿陽師範學院[引用日期2019-01-11]
- 9. 四川省人民政府學位委員會關於新增學士學位授予單位的公示 .四川省教育廳[引用日期2017-06-02]
- 10. 68所高校組成 成渝地區雙城經濟圈高校藝術聯盟成立 .四川在線[引用日期2020-07-02]
- 11. 關於公佈2020年度四川省高技能人才培訓基地建設項目名單的通知 .四川省人社廳[引用日期2020-07-15]
- 12. 招生信息網 .四川旅遊學院[引用日期2020-09-02]
- 13. 四川旅遊學院聘任楊銘鐸教授為學校顧問 .中國高校之窗[引用日期2019-01-20]
- 14. 【校友工作】領悟大學真諦 成就會計人生——西財會計校友講壇·第四場 .西南財經大學[引用日期2019-03-24]
- 15. 西餐工藝系 專業介紹 .四川旅遊學院[引用日期2014-08-29]
- 16. 物流管理專業教學團隊 .四川旅遊學院[引用日期2019-03-28]
- 17. 四川旅遊學院 .四川省教育廳[引用日期2014-08-29]
- 18. 四川省教育廳關於公示2007年度省級教學團隊評審結果和國家級教學團隊推薦結果的通知(川教函[2007]479號) .四川省教育廳[引用日期2014-08-29]
- 19. 四川省教育廳關於立項建設2010年度省級教學團隊的通知(川教函〔2010〕319號) .四川省教育廳[引用日期2014-08-29]
- 20. 省級-烹飪原料學教學團隊 .四川旅遊學院[引用日期2014-10-11]
- 21. 科研隊伍 .四川旅遊學院科研處[引用日期2019-01-20]
- 22. 關於表彰第二屆四川省高等學校教學名師獎獲獎教師的決定 .四川省教育廳[引用日期2014-10-18]
- 23. 第四屆四川省高等學校教學名師 .四川省人民政府[引用日期2014-10-18]
- 24. 四川省第一屆高等學校“教學名師獎” .四川省教育廳[引用日期2014-10-18]
- 25. 四川省第五屆高等學校教學名師獎 .四川省教育廳[引用日期2014-10-18]
- 26. 西餐工藝(專科專業) .四川旅遊學院[引用日期2014-10-18]
- 27. 烹飪工藝與營養 .四川旅遊學院[引用日期2014-10-18]
- 28. 四川省教育廳關於公佈2011年度“高等教育質量工程”建設項目的通知 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 29. 四川省教育廳關於公佈本科院校2013年“專業綜合改革試點”省級立項建設項目的通知 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 30. 四川省教育廳關於公佈2013年高等學校省級實驗教學示範中心建設項目的通知 .四川省教育廳[引用日期2014-08-29]
- 31. 我校《西點製作技術》課程成功獲批四川省首批精品在線開放課程 .官網[引用日期2017-01-25]
- 32. 精品課程 .四川旅遊學院[引用日期2014-10-10]
- 33. 川省教育廳關於第七屆高等教育四川省教學成果獎公示 .四川省教育廳[引用日期2014-10-18]
- 34. 四川省人民政府關於頒佈第六屆高等教育教學成果獎和第四屆普通教育教學成果獎的決定 .四川省人民政府[引用日期2014-10-18]
- 35. 第六屆高等教育教學科研成果名單 .四川省人民政府[引用日期2014-10-11]
- 36. 我校2項成果獲四川省第八屆高等教育優秀教學成果獎 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-11]
- 37. 2013年黨風廉政建設責任制考核 .四川天一學院[引用日期2014-01-07]
- 38. 四川旅遊學院 .高考網[引用日期2019-03-24]
- 39. 科研平台 .四川旅遊學院科技處[引用日期2019-03-24]
- 40. 川菜發展研究中心簡介 .川菜發展研究中心[引用日期2014-08-29]
- 41. 烹飪科學四川省高等學校重點實驗室 .四川旅遊學院[引用日期2014-10-10]
- 42. 西部旅遊發展研究中心 .四川旅遊學院[引用日期2014-10-10]
- 43. 研究機構 .四川旅遊學院[引用日期2019-01-20]
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- 45. 川研中心榮獲多項科研與人才培養方面的獎勵 .四川旅遊學院[引用日期2014-11-11]
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