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https://baike.baidu.hk/item/嘿蛋炒飯/17168999
嘿蛋炒飯
鎖定
嘿蛋炒飯是一道食品。
中文名
嘿蛋炒飯
分 類
炒飯
主要食材
雞蛋,豬肉
目錄
1
用料
2
做法
嘿蛋炒飯
用料
材料
雞蛋
豬肉
小香芹
豆芽
米飯
嘿蛋炒飯
做法
1. 準備配菜 小香芹 瘦肉切丁
2. 敲一個雞蛋在碗裏
3. 肉丁醃製一下 生抽 黑胡椒 料酒跟澱粉 抓勻醃製
4. 油熱 碗裏的雞蛋直接下鍋 用筷子快速劃拉開 白白黃黃很好看
5. 接着下肉丁
6. 下香芹
7. 緊接着下豆芽 加少許鹽巴提味
8. 稍加翻炒加入米飯
9. 登登登
[1]
參考資料
1.
嘿蛋炒飯
.下廚房 作者:Jann_
[引用日期2014-07-17]
圖集
嘿蛋炒飯的概述圖(1張)
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给我O泡yjl
(2022-06-21)
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