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嘎巴

嘎巴，漢語詞語，拼音是gā bā,gā ba。象聲詞，形容樹枝等折斷的聲音或紙張清脆的響聲^[1] ；黏的東西幹後附着在別的物體上^[1] ；武漢話説某人不通人情世故，做人人品很夾生，半吊子的意思；痂；河北滄州的一種食物；同“鍋巴”，天津的一種食物的主料^[2] 。

引證解釋

1、讀音gā bā：象聲詞，形容樹枝等折斷的聲音或紙張清脆的響聲。例：小孩在冰上跑的時候滑倒了，倒地前用胳膊一支，胳膊嘎巴就折了。

2、讀音gā ba：〈方言〉黏的東西幹後附着在別的物體上。例：飯粒都嘎巴在鍋底上了。

3、讀音gā ba：武漢話説某人不通人情世故，做人人品很夾生，半吊子的意思。

4、學名：痂jiā。傷口或瘡口表面上由血小板和纖維蛋白凝結而成的塊狀物，傷口或瘡口痊癒後自行脱落。例：腿上的傷口結痂了。痂皮：瘡殼。

5、河北滄州的一種食物，由澱粉做成，多為黃色，形似布丁。常見吃法：1、嘎巴豆娃。與青豆或者黃豆醋溜老抽調色，口味酸甜；2、滄州燴餅內配食。

6、即“鍋巴”，讀作gā ba，天津特色餐食“鍋巴菜”的主要食材。^[2]

製作：以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅（天津人俗稱鍋巴 gā ba），晾乾後切成柳葉形小條。^[2]

參考資料

詞條統計