嗉囊腺

鴿子在18天孵卵期的後半期，雌雄個體這部分上皮都逐漸加厚，厚度可達平時的20倍，在鴿雛孵化後約3周的育雛期中，該部細胞發生脂肪變性，成為嗉囊乳落入嗉囊腔中，幼雛嘴對嘴地接受嗉囊乳。這個變化主要是由前葉保黃體激素所引起，如果在一側嗉囊側壁外面移植腦垂體前葉，則只有該側的嗉囊壁出現刺激效果。利用這個現象可以檢查各種組織或提取物中有無促黃體激素。