商業垃圾

為了節約資源和減少塑廢物，各國都十分重視食品和飲料包裝容器的回收和利用，甚至法令規定禁止使用不可回收的容器出售啤酒和飲料。另外，在商業經營過程中消耗的票據、證券、宣傳品以及因過期、變質、損壞而失去商品價值和政策性強制銷燬的商品均可視為商業垃圾。

對於普通住户來説，垃圾的回收和處理是一件非常簡單的事情，但是對於開餐飲業的業主來説，就不得不花費許多精力在垃圾回收上了。那麼，商業垃圾究竟該如何處理呢？

首先，都柏林市政廳給廣大商家提供了四種垃圾處理模式，它們分別是：購買帶輪子的普通垃圾箱(wheelie bins)，大型垃圾箱(Eurobins)，預付膠袋(Prepaid Plastic Bags)以及紙板(Cardboard)。Toner女士對記者説：“由於每個業主自身的經營項目以及地段差別，沒有任何一種服務適用於所有人，因此市政廳為廣大業主提供了四種處理垃圾的服務，餐館老闆可以根據自身的實際情況，選擇最適合的一種。”

據瞭解，大型垃圾箱(Eurobins)一直是許多餐飲業主的首選，此類垃圾箱容積大，重量沉，結構堅固，不易被破壞；除此之外，大型垃圾箱的蓋子設有蓋鎖，因此業主不必擔心自己所購買的垃圾箱變成了其他私人用户的垃圾箱。

預付膠袋(Prepaid Plastic Bags)雖然價格便宜，方便運輸，但是通常只允許用來存放可回收的垃圾，如紙張、塑料瓶、各類罐頭等。

至於紙板，通常需由業主自行將紙板將垃圾一起捆綁包緊，否則將不予傾倒和回收。

餐館業主在購買任何一種服務時，都需要向市政廳購買標籤(bin tags/labels)，在購買了市政廳垃圾處理標籤後，業主才能使用該服務。據瞭解，普通的垃圾袋標籤每套有50到100張，每張價格為3.5歐元，在都柏林市中心的各大郵局內均有銷售；大型垃圾箱(Eurobins)的標籤一旦貼上後，每次垃圾傾倒的費用為750歐元；240升的普通垃圾箱一次傾倒的費用為260歐元；紙板箱(Cardboard)標籤每套為50到100張，每張標籤的價格為1.4歐元；預付膠袋(Prepaid Plastic Bags)通常無需貼任何標籤，但是此類膠袋僅裝載可回收垃圾，每一套含25張膠袋，價格為62.5歐元。

瞭解了各項服務後，就可以着手開始申請了，申請購買垃圾箱和標籤的方法很簡單，餐館業主只需登陸都柏林市政廳的官方網站，下載表格並打印填寫後，寄回市政廳即可。

（1）垃圾露天堆放大量氨、硫化物等有害氣體釋放，嚴重污染了大氣和城市的生活環境。

（2）嚴重污染水體。垃圾不但含有病原微生物，在堆放腐敗過程中還會產生大量的酸性和鹼性有機污染物，並會將垃圾中的重金屬溶解出來，形成有機物質，重金屬和病原微生物三為一體的污染源，雨水淋入產生的滲濾液必然會造成地表水和地下水的嚴重污染。

（3）生物性污染。垃圾中有許多致病微生物，同時垃圾往往是蚊、蠅、蟑螂和老鼠的孳生地，這些必然危害着廣大市民的身體健康。

（4）侵佔大量土地。據初步調查，2003 年全國 668 座城市中已有 2/3 被垃圾帶所包圍全國垃圾存佔地累計 80 萬畝。

（5）垃圾爆炸事故不斷髮生。隨着城市中有機物含量的提高和由露天分散堆放變為集中堆存，只採用簡單覆蓋易造成產生甲烷氣體的厭氧環境，易燃易爆。

（6）60%以上的城市生活垃圾主要是由小區居民的有機垃圾二次污染後所產生的，也就是説，小區有機垃圾的不斷增多是城市生活垃圾不斷增加的源頭。