- 中文名
- 哥顿金酒
- 外文名
- Gordon's
- 主要原料
- 水、小麦、大麦芽 杜松子 天然使用香料
- 是否含防腐剂
- 否
- 储藏方法
- 放置阴暗处、避免阳光直接照射
- 酒堡/生产者
- 哥顿
- 酒精度数
- 43%Vol
- 产地方位
- 英国
- 栽培及酿造技术
- 采用亚历山大哥顿的原始配方蒸馏而成
- 最佳享用期
- 长期
- 搭配美食
- 适合搭配各种美食
品牌介绍
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英良煮式金验归仔酒
大约是在17世纪，威廉三世统治英国时，发动了一场大规模的宗教战争，参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年，当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重婚精狼税，而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外，金酒的原料低廉，生产周期短，无需长期增陈贮存，因此经济效益很高，不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌，由此可以看出当时的金酒是何等的便宜：
Drunk for a penny一分钱喝个饱；
Dead drunk for two penn乎耻y二分钱喝个倒；
Clean straw for阿抹询颂 nothing穷小子来喝酒，一分钱也不要。
英式金颈套阿酒的生产过程较荷式金酒简单，它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适，既可单饮，又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒，所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒，属淡体金酒，意思是指不甜，不带原体味，口味与其它酒相比，比较淡雅。
英式干金酒的商标有：Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin，这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有：英国卫兵（Beefeater）、歌顿金（Gordon’s）、吉利蓓（Gilbey’s）、仙蕾（schenley）、坦求来（Tangueray）、伊利莎白女王（QueenElizabeth）、老女士（Old Lady’s）、老汤姆（Old Tom）、上议院（House of Lords）、格利挪尔斯（Greenall’s）、博德尔斯（Boodles）、博士（Booth’s）、伯内茨（Burnett’s）、普利莫斯（Plymouth）、沃克斯（Walker’s）、怀瑟斯（Wiser’s）、西格兰姆斯、（seagram’s）等等。
添加利宙蒸金酒
伦敦干金酒
饮法
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屈臣氏有的汤力水。
1oz金酒1听汤力水
先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入汤力水至8分满，摇匀。
加入冰块少许味道更好
发展起源
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