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哈維撞牆

鎖定
哈維撞牆是一種舉世聞名的雞尾酒，是用伏特加、橙汁、 加利亞諾配製而成。
中文名
哈維撞牆
外文名
Harvey Wallbanger
別    名
撞牆哈維
配    料
加力安奴力嬌酒 伏特加 橘子汁
裝飾物
橙片
方    法
攪拌和構建

目錄

  1. 1 來歷
  2. 2 配方
  3. ▪ 方法
  4. ▪ 用具
  5. ▪ 裝飾物

哈維撞牆來歷

哈維撞牆 哈維撞牆
根據傳説，哈維是一個來自加利福尼亞的衝浪運動員。在一次重要的比賽中，他被對手擊敗，於是他來到酒吧，借酒消愁，他開始點了一杯“螺絲刀”，但是讓酒保額外加了一點加里亞諾(Galliano)利口酒。因為他喝了很多，所以在離開酒吧的時候，一個勁兒地往櫃枱和牆上撞，從這以後，哈維撞牆就成了他的綽號，而一種舉世聞名的雞尾酒也從此誕生。

哈維撞牆配方

1盎司 伏特加 3盎司 橙汁 1/4盎司 加利亞諾
（加力安奴力嬌酒1/6 伏特加1/6 橘子汁4/6）

哈維撞牆方法

  1. 將伏特加酒及橘子汁倒入加有冰塊的酒杯中輕輕攪拌
2.在慢慢倒入加力安奴力嬌酒，使之浮於上層

哈維撞牆用具

茶匙、科林斯杯

哈維撞牆裝飾物

橙片