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品樂
鎖定
品樂(Pinotage)是南非特色的葡萄品種,是斯坦陵布什大學的Peroldt教授在1925年用黑比諾和神索雜交得到的南非特有的品種。
- 中文名
- 品樂
- 外文名
- Pinotage
- 來 源
- 南非
- 典型香氣
- 帶有泥土、煙燻和熱帶水果味道
品樂品種簡介
品樂(Pinotage)是南非特色的葡萄品種,是斯坦陵布什大學的Peroldt教授在1925年用黑比諾和神索雜交得到的南非特有的品種。現在在不光南非有品樂,臨近的津巴布韋和新西蘭也開始大量的種植。新西蘭氣候潮濕,葡萄很容易得傳染病,品樂葡萄的皮厚抗病強,很適合當地的氣候條件。美國加利福尼亞州也有品樂葡萄,另外加拿大和澳大利亞也能見到他的身影。
典型香氣:帶有桑葚、烏梅、李子等漿果,並且帶有泥土、煙燻和熱帶水果味道。
品樂品樂葡萄酒
品樂釀造的葡萄酒有很好的深度和層次,是果香異常清爽的葡萄酒。味道像香蕉。帶有烏梅和紫羅蘭的香味兒。
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