咖喱香腸的誕生

烏韋·提姆（Uwe Timm，1940—）：德國當代知名暢銷作家，德國著名出版社Ki&Wi重量級長銷型作家，作品在德國的銷售總量超過300萬冊。出生於漢堡，先後在慕尼黑和巴黎研究哲學，後從事寫作，曾獲得1989年慕尼黑文學獎、1990年德國青少年文學獎、2006年意大利Premio Napoli文學獎（歷屆獲獎名單中包括了多麗絲·萊辛，君特·格拉斯，薩拉馬戈等）、2009年海因裏希·伯爾文學獎、2012年Carl-Zuckmayer獎章。出版於1993年的《咖喱香腸的誕生》是他的第三本、也是極受好評和歡迎的一部小説，被翻譯為16種語言，引起世界文壇矚目，並於2008年被改編為同名電影。2003年出版小説《以我兄弟之名》，翻譯成20餘國語言出版。2013年出版的小説《鳥鳴牧場》入圍當年德國圖書獎長名單。 ^[1] 

《咖喱香腸的誕生》是德國作家烏韋·提姆的長篇小説，一個關於戰爭與和平、男人和女人、人與食物的神奇故事。

在二戰時期的1945年，英國軍隊已開過了易北河，德國面臨戰敗，海軍士兵布雷默休假歸隊途中邂逅了在漢堡糧食局餐廳工作的布綠克太太。一場空襲讓兩個陌生人走到了一起，布雷默當了逃兵，躲藏在布綠克太太家中，開始了一段充斥着隱秘激情的時光。

然而不久後，戰爭突然結束。布綠克太太為了留住比她年輕得多的布雷默，對他暫時封鎖了戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露出來，布雷默被困於室，越來越失去耐性，後來他終於得知了真相，不辭而別迴歸自己的家庭，丟下了布綠克太太重新陷入孤獨之中。

戰後的布綠克太太為了謀生，在機緣巧合下發明瞭咖喱香腸這一美食，其發明過程充滿近乎魔幻的荒誕色彩，布雷默和她的過往也是咖喱香腸的誕生不可缺少的一環。咖喱香腸這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悦感的街頭小食，成為了她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵，也因其結合東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來，風靡一時。 ^[1] 

《咖喱香腸的誕生》是德國作家烏韋·提姆的長篇小説，一個關於戰爭與和平、男人和女人、人與食物的神奇故事。