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咖啡酸乙酯

咖啡酸乙酯（Ethyl caffeate）是一種化學物質，分子式C₁₁H₁₂O_4，分子量208.21。

中文名: 咖啡酸乙酯
外文名: Ethyl caffeate
Caffeic acid ethyl ester
Caffeoyl ethyl ester
ethyl (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate

別名: 3,4-二羥基肉桂酸乙酯^[1]
分子式: C11H12O4
分子量: 208.2106
CAS號: 102-37-4
InChI: InChI=1/C11H12O4/c1-2-15-11(14)6-4-8-3-5-9(12)10(13)7-8/h3-7,12-13H,2H2,1H3/b6-4+

物化性質

密度：1.271g/cm3

沸點：377°C at 760 mmHg

閃點：148.4°C

蒸汽壓：3.22E-06mmHg at 25°C

參考資料

詞條統計