和陶酬劉柴桑

紅薯與紫芽，遠插牆四周。

且放幽蘭春，莫爭霜菊秋。

窮冬出甕盎，磊落勝農疇。

淇上白玉延，能復過此不？

一飽忘故山，不思馬少遊。 ^[1] 

和陶酬劉柴桑：和（hè）陶淵明詩《酬劉柴桑》。依照別人的詩詞的題材或體裁作詩詞：和詩。陶淵明《酬劉柴桑》：“窮居寡人用，時忘四運周。櫚庭多落葉，慨然知已秋。新葵鬱北牖，嘉穟(suì古同“穗”)養南疇。今我不為樂，知有來歲不？命室攜童弱，良日登遠遊。”

紅薯：北宋時的一種山藥，並非今天所見的紅薯。因為紅薯是明朝時才傳入中國的。當時的“紅薯”叫“薯蕷”或“藷蕷”，薯蕷科多年生纏繞藤本植物，莖蔓可長達三米以上，種在牆腳讓它沿支架攀緣而上。它的莖部葉腋間會生出球形塊莖，專稱零餘子，又名山藥蛋。這零餘子可以食用，也可以象種子那樣供繁殖之用。地下的肉質塊根，是主要供食用或藥用。山藥是夏季開花，花單生，乳白色。

紫芽：雙鳳芋艿，又名紫芋，紫梗芋艿，屬天南星科芋屬。其特點是形狀腰圓，皮黑毛多，紫芽紫梗，肉色白淨，軟滑香美，酥而不膩，為蔬菜中之佳品。

幽蘭春：喻山藥和紫芽開花時放出類似幽蘭的香氣，因是夏天開放，所以説不與秋菊爭霜。

甕盎：兩種肚大口小的陶瓷製品，當為收藏山藥和紫芋產品的器具。東漢楊孚《異物志》説：“儋耳夷……食薯，紡織為業。”西晉稽含《南方草木狀》稱：“海中之人皆不業耕稼，惟掘地種甘薯。秋熟收之，蒸曬切如米粒，倉圌（chuán，盛糧器具）貯之，以充糧糗，是名薯糧。”蘇詩儲藏作為冬天食品的應是這種“薯糧”。

磊落句：此處指收穫比農民耕種的田地還多。疇，chóu，已耕作的田地。

玉延：蘇軾自注：“淇上出山藥，一名玉延。”唐朝孫思邈《備急千金要方· 薯蕷》：“薯蕷生於山者，名山藥。秦楚之間名玉延。”

馬少遊：馬少遊，是漢伏波將軍馬援的同祖父堂弟，他常勸馬援不要為功名所累，説：“人生一世，但取衣食裁足。”馬援則戰功顯赫，説是“大丈夫立志，窮當益堅，老當益壯”，不怕“馬革裹屍而還”。蘇軾以謫居海南的身份，種植山藥，自得其樂，當然也不必追思馬少遊了。

蘇軾(1037-1101)，北宋詩人、詞人，書畫家，散文家。字子瞻，一字和仲，號東坡居士。眉州眉山(今屬四川)人。嘉祐進士。神宗時曾任祠部員外郎，因反對王安石新法而求外職，任杭州通判，知密州、徐州、湖州。後以作詩“謗訕朝廷”罪貶黃州。哲宗時任翰林學士，曾出知杭州、穎州等，官至禮部尚書。後又貶謫惠州、儋州。南宋時追諡文忠。與父蘇洵弟蘇轍，合稱“三蘇”，同列唐宋八大家。在政治上屬於舊黨，但也有改革弊政的要求。其文汪洋恣肆，明白暢達。其詩清新豪健，獨具風格。少數詩篇也能反映民間疾苦，指責統治者的奢侈驕縱。詞開豪放一派，對後代很有影響。擅長行書、楷書，而能自創新意，與蔡襄、黃庭堅、米芾並稱“宋四家”。能畫竹，也喜作枯木怪石。詩文有《蘇軾詩集》、《蘇軾文集》等。其詩今存2700多首，詞340來首。