味知覺

在平常條件下，人通過各種通道的共同參與形成對物體味道的知覺，而不僅僅通過味覺。如鼻塞時嘗薄荷、洋葱、桂皮等有強烈味道的刺激物，味知覺就不如有嗅覺參與時強烈。