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吳川元宵
鎖定
吳川元宵是廣東省吳川市傳統的地方名點,屬於元宵節食俗。元宵在南方稱湯圓、圓子、浮圓子、水圓,由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
- 中文名
- 吳川元宵
- 分 類
- 粵菜
- 口 味
- 香甜
吳川元宵簡介
吳川市的飄色、泥塑、花橋被譽為“吳川三絕”,吳川泥塑2007年入選“廣東省非物質文化遺產名錄”,吳川飄色2008年入選“國家非物質文化遺產名錄”。
吳川元宵盛況
圖片閲覽(20張)
據有關部門統計,每年元宵節期間,直接參與藝術活動的人數達十萬人,前來觀賞元宵的遊客達100萬人次。中央電視台和廣東電視台曾先後幾次向海內外播放《廣東吳川三絕》和《吳川元宵節大巡遊》專題片,贏得了很高的聲譽。2000年,吳川市被國家文化部命名為“中國民間藝術之鄉”。2002年,吳川市把元宵節正式定為“吳川元宵民間藝術節”。
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- 參考資料
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- 1. 民俗風情 .吳川地情網[引用日期2013-02-04]