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吳煜
(南宋人工栽培香菇技術創始人)
鎖定
吳煜南宋人工栽培香菇技術創始人
吳煜基本簡介
吳煜,因其排行老三,後人敬稱“吳三公”。
吳煜人物事蹟
南宋龍泉縣龍溪鄉龍巖村人,是世界“砍花法”人工栽培香菇技術創始人。
吳煜人物生平
吳煜香菇命名
他年青時常到縣城擔鹽,路經鳳陽山腳時,發現闊葉林裏榆樹上長滿了雨傘狀的菌蕈,十分鮮嫩可愛,他就 採摘一些帶到家中燒湯喝,味道鮮美,香氣撲鼻,於是他就給它起了一個好聽的名字:“香菇”,並帶領村民上山採菇,吃不完就用炭火烘乾 ,來年再吃。
吳煜香菇繁殖
有一次,他有斧頭砍去榆樹上長滿香菇的敗枝,不久發現被他砍過的地方香菇長得特別旺。還有曾被他搖動過的樹幹,香菇長勢 更好,於是他就從這長期的勞動實踐中,發明了“砍花”、“驚蕈”種菇法,傳之於世。
吳煜人物影響
1989年,原國際熱帶菇類學會主席張樹庭教授到慶元考察並題詞“香菇之源”。1994年12月又為龍巖村吳三公祠題詞“香菇之祖”。台灣學者賴敏男博士稱吳三公為“中華香菇之神”,並於1995年專程到慶元縣龍巖村祭拜吳三公。1991年以來,慶元縣多次舉辦香菇節。
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800多年來,吳三公的制菇技術世代相傳,香菇產業早已成為全國12個省200多個縣(市)人民賴以生存和發展的傳統產業。吳三公的這一重大發明,為人類社會打開了食用菌寶庫的大門,創造了巨大財富,為人類文明做出了傑出貢獻。
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- 參考資料
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- 1. 吳煜 .麗水網[引用日期2017-09-18]