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https://baike.baidu.hk/item/名吃/224236
名吃
鎖定
虒(si)亭鎮的風味名食不少,其中之一為“
紅臉燒餅
”,又名“
關公
臉燒餅”。餅面上有花紋,烤成棗紅色,鬆軟香甜又開胃,可謂老少皆愛。它的得名:傳説東漢末,山西解州關雲長為抱不平,打死惡棍,逃往河北涿州,路過虒亭鎮,在燒餅鋪一連吃了十個餅,要記賬,店主宋某不肯,於是打了起來。
中文名
名吃
外文名
Cuisines
類 型
食物
定 義
虒(si)亭鎮的風味名食
當然不是關雲長的對手,他揚長而去。店主憎恨這紅臉漢,做餅時有意烤成棗紅色。後來關雲長在蜀國建立後想起此事,派人持重金前去。店主才知紅臉漢為關雲長,怒氣頓消,在店堂上掛一巨匾:“宋記關公臉燒餅鋪”。
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最近更新:
死亡凝视
(2021-04-10)
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