台灣小吃

台灣小吃文化與早年的閩粵地區移民有密切的關係。自明朝末年起,中國沿海的閩南人與客家人渡海到台灣從事開墾農地等工作,小吃生意者便以挑夫姿態,挑各樣冷、熱小吃到田邊、山邊供應開墾者食用,此即台灣小吃的起源。 ^[1]