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台灣大青棗
鎖定
- 中文名
- 台灣大青棗
- 拉丁學名
- Zizyphus mauritiana Lam.
- 別 名
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印度棗
毛葉棗
- 界
- 植物界
- 科
- 鼠李科
- 屬
- 棗屬
- 分佈區域
- 印度、台灣等地
台灣大青棗形態特徵
台灣大青棗(13張)
台灣大青棗分佈區域
台灣大青棗栽培技術
台灣大青棗建園
1 植間距
大青棗生長迅速,植株壽命長且多利用側枝斜生,樹冠面積大,定植距離以6m以上較佳,一般行株距6×5m。栽植太密,浪費種苗成本,田間作業困難。
2 栽植方法
種植植穴直徑60-100cm寬深,以腐熟堆肥20-30kg加複合肥0.5kg、鈣鎂磷肥0.5kg、硫酸鎂0.2kg,硼肥0.025kg,小量生石灰與表土混合填滿踏實,然後定植壓緊,幼苗基部周圍做20公分淺盆狀,便利灌水,必要時基部包覆稻草,以防烈日蒸曬。做好排水,以免淹水,立支柱固定幼苗,避免風吹鬆動,影響生長。
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台灣大青棗肥水管理
台灣大青棗屬淺根性果樹,植株生長迅速,具有邊開花邊結果邊抽枝的特點,需要大量的養分,因此,應加大基肥投入。大青棗施肥效果顯著,幼苗期及新梢生長期三要素均重要但需氮肥較多,而開花前則應加重磷鉀肥的比例。
基肥以腐熟的雞鴨糞、堆肥為主,每1/15公頃施3000kg,複合肥50kg,磷肥50kg,將肥料均勻翻施在40cm深的土層中。開花前追施氮肥,幼果期氮、磷、鉀肥配合施用,採收後適當追施氮肥。葉面噴肥每15天1次,前期以氮肥為主,後期以磷酸二氫鉀為主。整個生長期澆3-5次水,重點澆好開花水和坐果水,始終保持土壤見幹見濕。
4年生長以後,對氮、鉀肥需要量較多,肥料施用比例約為4∶2∶5。每年需要量不同,視植株上年生長情形而定,但基肥決不可缺乏,每年需追加堆肥1-3次,鎂、硼肥也需注意,並用多氨液肥(生物肥),於果實膨大期噴2-3次,每次間隔7-10天,可與農藥混合噴施,但不可混有石灰製劑及化學肥料。
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台灣大青棗整形修剪
1 主幹更新修剪
重截栽後第2年萌芽前10-15天.對樹體重剪距地面30-50cm。幼樹以單幹整枝為主。一年生的棗樹,離地面30公分處剪斷,誘發生長側枝,選健壯、生長位置良好、導向四周3-4條側枝留作主幹,長到1.5m前剪除小芽體。1.5m高後,讓側枝斜向生長,剪去徒長枝或幼小枝梢。2年生的棗樹,需每年更新一次,於採收完畢後,2月到4月進行主幹更新嫁接工作,在主幹地面上20公分處據斷更新或嫁接,新梢嫁接穗上萌發新梢後,留生育良好、位置適當的新梢2-3枝為當年的新主幹,其餘芽體剪除,使新主幹生育健壯。主幹長成後,使兩側斜生分枝,分枝再生小分枝,小枝葉腋着生花穗,8-10月可開花結果。
2 長梢修剪
於果實採收完後,將舊主枝留1-1.5m長,其餘枝條除當支架用外,均鋸除。30日後可生側枝。側枝留50公分長剪斷,可生長出新小分枝,小分枝葉腋着生花穗,可提早產期。但這種修剪方式需要保證新主枝着生的小枝條生長健壯、位需適當,否則枝條太小或營養不足,造成結果率差、果實品質不良,且主幹容易老化,建議不要採用或少用。
抹芽果枝生長至15-20crn時進行抹芽,每株只選留3-4個健壯芽作主枝,其餘芽抹除。選留的主枝間距均勻.使之朝着各個不同方向生長。當枝條長至1.7-2.0m時,將主枝頂端摘除,促進橫向生長,開成樹冠。
3 整枝修剪
經主幹更新修剪後的植株,枝梢生長旺盛,於盛花期前,將主枝適當修剪,以促進分枝萌發。但必須避免樹冠交叉,開花前可將過密的枝條剪除,結果後太低或接近地面的枝梢先端部分亦應剪除,保持果園通風良好、光照充足,才會豐產。吊枝在坐果期,將坐果枝用細繩吊住,使枝條均勻分佈在大棚的空問,提高光合效率。避免果枝擠壓太密,會影響通風透光。
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台灣大青棗花果管理
1 花前管理
花前噴1次1500mg/L濃度的多效唑,以控制枝梢的生長,促進花芽分化。盛花期,噴50mg/L濃度的硼砂溶液,以提高坐果率。由於台灣大青棗開花結果量很大,為提高果實品質,促進果實發育,需進行疏果工作。一般以棗樹葉片生長情形決定留果量,3片葉留1果,尾端果不可留。收穫前30天連續噴2次70mg/L濃度的萘乙酸,以減輕落果。
2 保花保果
大青棗在部分地區由於氣候因素,常造成坐果率低, 為了保花保果,提高坐果率,除加強肥水管理外,還可採用一些化學措施。花期多時噴施1%磷酸二氫鉀+03%硼砂+03%尿素;謝花初期噴20mg/L“九二”;幼果期噴1-2%磷酸二氫鉀+04%尿素。
3 疏果
台灣大青棗合理配置授粉樹
有些品種需要間種授粉樹才易結果,有的則不需要。需要授粉樹的,結果樹與授粉樹比以1比1最好,最少也要8∶1時才適宜。
台灣大青棗温度調控
大青棗是喜温果樹,扣棚以後9-10月盛花期嚴格控制棚內温度,白天18-33℃,夜晚不低於8℃;生長後期白天12-30℃,夜晚不低於5℃,否則會引起果實凍害。
台灣大青棗病蟲害防治
大青棗在前期生長好,基本無病蟲害,在夏季高温高濕季節,病蟲害發生較重,主要是白粉病、蚧殼蟲、蛾類。白粉病主要為害枝梢、葉片、花穗及果實,患病的果皮變褐色而粗糙。此期用藥防治只起到一定的抑制作用,並不能滅死病菌,同時造成果斑,外觀差,也達不到無公害生產的目的。蚧殼蟲、蛾類危害莖葉造成樹勢衰弱,產量品質下降。因此,白粉病在定植後,發病前就要用粉鏽寧、甲基託布津,疫霜靈等,每7-10天噴一次連續2-3次,殺滅病源菌。經常疏過密枝,保持通風透光,減少蚧殼蟲發生,發現蚧殼蟲立即颳去和噴機油乳劑或速撲殺防治,發現有蛾類發生,立即使用一般殺蟲劑即可防治。
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- 參考資料
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- 1. 台灣大青棗在寧波的引種表現及栽培技術 .超星期刊[引用日期2019-05-27]
- 2. 印度棗 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 3. 台灣大青棗栽培技術分析 .超星期刊[引用日期2019-05-27]