台中11號

豌豆軟莢品種：台中11號

福建省農業優良品種開發公司從亞洲蔬菜研究發展中心引進。該品種株高120~160cm，蔓生，節問短，分枝多，花淡紅色，種子圓形、淺褐色，百粒重16~18g。莢形平直，莢長7.5cm，莢寬1.3~1.6cm，單莢重約1.6g。晚秋播畝產嫩莢300~400kg，高產栽培可達600kg以上。嫩莢肥厚多汁，口感清脆香甜，別具風味，是福建省速凍軟莢豌豆出口的主栽品種。適於福建、華南沼海等地種植。 ^[1]