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可拉果

鎖定
可拉果 屬 木棉科 , 是熱 帶西非 洲的一種 喬木 , 高 3 0 一4 0 英尺 。 葉大 、 尖卵 圓形、 革質。在西 印度羣島 , 斯里 蘭卡 ( 於 1 8 7 9年引 種 ) , 馬來西亞和其他 熱帶國家都有栽培。 可拉樹結有堅硬呈 瘤狀的綠色莢果 , 長 5一 7 英寸 , 內含6一1 0 粒粉 紫色或 白色 種子 , 幹 操時 變暗褐色。 可拉種子內含2% 的 咖:啡 鹼 ( 可拉精 ) , 具刺激和 提神作 用 , 在 中非和 衝北非是民間通用的咀 嚼物 。 還可用來釀製可拉酒 , 制可拉巧克力和藥用 。可拉樹適於在 2 0 0 0英尺 以下 的低海 拔地 區生長。要求土層深厚排水良好 , 雨量中等 。 成齡樹需要輕度廕庇。
植距 約 2 5 一 3 0 英尺 。 用種 子繁殖時 , 必須 選用新 鮮的種 子。 可 拉樹 在 5到 6齡時開始結 果 , 1 2 齡正值 結果 旺盛期 , 每年 6一 7月 和 1 2 月一 1月結果 2次 , 產量不穩 定 , 通 常 l 株成齡樹可結 2 0 0 一4 0 0 個莢果或更多。 [1] 
KIG為非洲,中美洲一種神奇的特產“可拉果”的英文縮寫!在非洲及中美洲當地的土著人很早就經常服用一種名為“可拉果”的野生植物來提高體質,增加勇氣。在西非可拉果更是當地人最為喜愛和珍貴的食物。平時互授可拉果和互授煙捲一樣,是友誼的象徵!
中文學名
可拉果
別    稱
柯拉果
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
亞    綱
原始花亞綱
錦葵目
木棉科
可拉果
分佈區域
馬來西亞和其他熱帶國家

可拉果基本特徵

柯拉果 柯拉果
可拉果是產於西非的一種錦葵目植物的神奇植物,薄薄的皮呈淺紅色,味苦而澀,咀嚼後可以提神。經化驗分析,可拉果含咖啡因,可可鹼,茶鹼和蘇氨酸等有效燃燒脂肪的元素,同時含有抑制黑色素因子(MIF),精純VC,具有顯著的祛斑和減肥效果。此外,針對神經緊張,壓力大的人羣,可拉果還有助於鎮定神經系統,減輕壓力,同時幫助集中精神,增強記憶力!
非洲尼日利亞的約魯巴人喜歡種植柯拉樹。這是熱帶高温多雨氣候下生長十分旺盛的一種小喬木。柯拉果是尼日利亞的傳統食品,更是約魯巴人歡迎的果子。因為它具有興奮神經的作用。約魯巴人常常嚼食柯拉果,以致果汁把他們的嘴唇染得鮮紅異常。 [2] 
可拉果屬木棉科,是熱帶西非洲的一種喬木,高30一40英尺。葉大、尖卵圓形、革質。在西印度羣島,斯里蘭卡(於1879年引種),馬來西亞和其他熱帶國家都有栽培。可拉樹結有堅硬呈瘤狀的綠色莢果,長5一7英寸,內含6一10粒粉紫色或白色種子,幹操時變暗褐色。 [1] 

可拉果生態特徵

可拉果是柯拉樹結的果 子 。 這種原來 生長在 西非熱 帶原始 叢林 中的野 生果 樹 , 需 要温暖 、 潮 濕的氣候 , 肥 沃 、 松 軟的土城 . 它們 盛產於 象牙海岸 、 尼 日利亞 、 幾內亞、加納等國 。 有 些柯拉樹 可 高達數 丈 , 二三 人 才能 合抱 。 每年 9 月至來年 1 月 , 柯 拉樹 開花 , 花期長達 5 個月 , 如果精心管理 . 可以 全 年開花 、 結 果。

可拉果形態特徵

那 一 簇簇 細小 的白花 , 一 串串水 滴狀 的果子 , 碧綠 、 油亮的紡錘 形樹 葉 . 在 微風 中搖 曳生 輝 , 同當地 的 木瓜 樹 、 油 棕 樹、 椰 子樹 交相輝映 , 組成一 幅迷人的熱帶 風光。 花 開 三四個月後 . 果子成熟 。 果殼 堅硬 , 厚約 4 毫米 , 依 舊 保持着鮮綠 的顏色。 沿 着果殼 中部 那道略 深的綠線 , 用 刀 劈開 , 撕 去殼內細細 的白色果衣 , 就現 出整齊排列着 的柯拉果 . 小 的如板栗 、 大 的如杏 子。 一般 , 一個 果殼 中結有 1 0 枚 左右 果實。 果實 多是 紅 、 白兩色。 種得好的樹 , 每棵一年可收穫 2 0 0 一 4 0 0 公 斤柯拉果。 由於氣候 和水 土的關係 , 馬 裏種 的柯拉樹結 果甚少 , 這個 國家 每年要從 象牙海岸等 鄰 國大 量進 口 。

可拉果使用價值

首 次使得這種野 果 聞名 於世的 , 是 美國亞 特蘭 大市 的藥劑師翰 · 彭伯頓。 1 8 8 6 年 , 他在一 口 增 鍋中熬 出糖漿,摻 進 汽水 中 , 製成 馳譽 全 球 的飲 料 “ 可 口 可 樂” 。 據説 , 其中所含 的重要成分 , C o c a ( 可 口 ) 是指古柯葉 , c o l a (可樂) 即為柯拉果 [3] 
參考資料
  • 1.    陳有義. 可拉果[J]. 熱帶作物譯叢,1985,(01):52.
  • 2.    段寶林,武振江 主編.世界民俗大觀.北京:北京大學出版社.1989.第343頁
  • 3.    馬里人嚼柯拉果[J]. 綠化與生活,1995,(05):22-23.