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友誼大米

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友誼大米,黑龍江省雙鴨山市友誼縣特產,全國農產品地理標誌。
友誼大米,米粒整齊均勻,長寬適中,晶瑩剔透,蒸熟後飯粒外觀油潤,口感微甜,氣味芳香,冷飯不回生。 [2] 
2021年6月4日,中華人民共和國農業農村部批准對“友誼大米”實施農產品地理標誌登記保護。 [1] 
中文名
友誼大米
產地名稱
黑龍江省雙鴨山市友誼縣
品質特點
米粒整齊均勻,長寬適中,晶瑩剔透
地理標誌
國家農業農村部農產品地理標誌
批准文號
中華人民共和國農業農村部公告 第431號
批准時間
2021年6月4日

友誼大米榮譽稱號

友誼農場三十年中收藏着多年前的水稻作業圖片 友誼農場三十年中收藏着多年前的水稻作業圖片
2021年6月4日,中華人民共和國農業農村部批准對“友誼大米”實施農產品地理標誌登記保護。 [1] 

友誼大米歷史淵源

友誼濕地 友誼濕地
友誼農場種植水稻的歷史是從1956年開始的,當年播種水稻127公頃,1959年水稻種植面積達1589公頃。
1984年11月份黑龍江省農業技術推廣總站在方正縣舉辦水稻學習班,向全省各縣推廣水稻旱育稀植栽培技術,到1997年農場水稻達到3.3公頃。
友誼農場 友誼農場
1998開始,友誼農場水稻發展逐步向質量效益型轉變,建大面積高標準育苗基地,開展標準化種植,促進水稻產量和品質提升。
2017年到2019年間,友誼水稻種植面積達到6.6萬公頃,水稻種植模式上向綠色有機發展,認證有機水稻面積8.26萬畝。友誼農場水稻種植向大米產業品牌化發展。 [2] 

友誼大米產地環境

友誼農場 友誼農場
友誼農場地處世界上僅有的三塊黑土地中的一部分,且耕層深厚,土壤肥沃,水分養分條件好,有機質含量在5%左右。友誼農場位於三江平原腹地,且耕地集中連片在平原和低平原。氣候屬中寒温帶大陸性季風氣候,四季分明,屬於黑龍江省第二積温帶,常年大於10℃有效積温在2170℃~2700℃之間,無霜期120~135d,平均日照時數為2730小時,年平均降雨量500mm。獨特的自然氣候條件非常適宜高品質水稻的生長與發育。友誼農場有機水稻種植基地人工插秧友誼農場機械收穫水稻。 [2] 

友誼大米產品特點

友誼大米外在感官特徵

友誼大米 友誼大米
友誼大米,米粒整齊均勻,長寬適中,晶瑩剔透,蒸熟後飯粒外觀油潤,口感微甜,氣味芳香,冷飯不回生。 [2] 

友誼大米內在品質指標

友誼大米產品圖片 友誼大米產品圖片
友誼大米直鏈澱粉含量15~19%;堊白度≤2 %;膠稠度≥70mm。 [2] 

友誼大米地理標誌

友誼大米地域保護範圍

友誼大米農產品地理標誌地域保護範圍為雙鴨山市友誼縣所轄友誼農場第一管理區、第二管理區、第三管理區、第四管理區、第五管理區、第六管理區、第七管理區、第八管理區、第九管理區、第十管理區、第十一管理區共計11個管理區。地理座標為東經132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″之間。 [1] 

友誼大米質量技術要求

友誼大米產品符合NY/T419《綠色食品 稻米》標準要求。 [2] 
參考資料