烹饪材料
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辅料:水适量。
烹饪过程
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做法一
脚桨肯1、准备好食材。
2、黄豆清水地篮永浸泡10分钟。
3、南瓜去皮誉击切小块。
4、把南瓜放入豆浆机中加入所付兰拳整需量的清水。
5、再加入泡盛雄姜胶弃好的黄豆。
6、加盖按下米香豆浆键。
7、煮好的豆浆过滤一下即可食用。
简单做法二
1. 南瓜去皮切小丁,黄豆用清水浸泡六小时以上
2. 将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机,选择果蔬豆浆/湿豆(这取决于你的豆浆机具备何种功能)
3. 约15炒项禁分钟左右豆浆就煮好了,倒进滤杯滤去豆渣
烹饪技巧
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此浆无需加糖,南瓜本身会有一些甜味。
营养价值
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大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。