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南瓜子氨酸

鎖定
南瓜子氨酸,有機化合物。
中文名稱
南瓜子氨酸
英文名稱
cucurbitin
定  義
學名:3-氨基-3-羧基-吡咯烷。不常見的氨基酸,存在於南瓜中,有毒性,作為驅蠕蟲藥。番茄中有類似作用的番茄鹼。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),氨基酸、多肽與蛋白質(二級學科)
中文名
南瓜子氨酸 [1] 
外文名
(3R)-3-Aminopyrrolidine-3-carboxylic acid;
別    名
Cucurbitine
類    別
有機化合物
CAS登錄號
6807-92-7
分子式
C5H10N2O2
分子量
130.15
參考資料