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南星

（天南星科天南星屬植物）

南星也就是天南星（Arisaema heterophyllum Blume），是一種帶有藥用價值的草本植物。南星又名山苞米、山棒子，為多年生草本植物。生長在山野陰濕地，而且在全國各地都能生長。高30-90釐米。葉柄肉質，圓柱形，直立為莖狀，葉片在葉柄頂端全裂成7~23片，披針形。夏季抽花莖，頂端開出一大型花序。果實成熟時為紅色，似玉米狀。

地下莖球形扁圓，外皮黃褐色。藥用地下球莖。夏秋二季將下球莖挖出，除去地上莖和鬚毛，用竹刀剝去外皮；或裝筐放入水中，用刷子舂去外皮，洗淨曬乾。

中文名: 天南星
別名: 野芋頭
拉丁學名: Arisaema franchetianum Engl.
界: 植物界
門: 被子植物門

綱: 單子葉植物綱
目: 天南星目
科: 天南星科
族: 天南星族
屬: 天南星屬
種: 天南星

南星形態特徵

天南星Arisaema heterophyllum Blume

天南星

塊莖扁球形，直徑2-4釐米，頂部扁平，周圍生根，常有若干側生芽眼。鱗芽4-5，膜質。葉常單1，葉柄圓柱形，粉綠色，長30-50釐米，下部3/4鞘筒狀，鞘端斜截形；葉片鳥足狀分裂，裂片13-19，有時更少或更多，倒披針形、長圓形、線狀長圓形，基部楔形，先端驟狹漸尖，全緣，暗綠色，背面淡綠色，中裂片無柄或具長15毫米的短柄，長3-15釐米，寬0.7-5.8釐米，比側裂片幾短1/2；側裂片長7.7-24.2（-31)釐米，寬（0.7-）2-6.5釐米，向外漸小，排列成蠍尾狀，間距0.5-1.5,釐米。

花序柄長30-55釐米，從葉柄鞘筒內抽出。佛焰苞管部圓柱形，長3.2-8釐米，粗1-2.5釐米，粉綠色，內面綠白色，喉部截形，外緣稍外卷；檐部卵形或卵狀披針形，寬2.5-8釐米，長4-9釐米，下彎幾成盔狀，背面深綠色、淡綠色至淡黃色，先端驟狹漸尖。肉穗花序兩性和雄花序單性。兩性花序：下部雌花序長1-2.2釐米，上部雄花序長1.5-3.2釐來，此中雄花疏，大部分不育，有的退化為鑽形中性花，稀為僅有鑽形中性花的雌花序。單性雄花序長3-5釐米，粗3-5毫米，各種花序附屬器基部粗5-11毫米，蒼白色，向上細狹，長10-20釐米，至佛焰苞喉部以外之字形上升（稀下彎）。雌花球形，花柱明顯，柱頭小，胚珠3-4，直立於基底胎座上。雄花具柄，花葯2-4，白色，頂孔橫裂。