南式麻糖

南式麻糖

南式麻糖系列產品是常州傳統的土特產品，主要品種有芝麻糖、寸金糖、銃管糖、花生糖、澆切片等。芝麻糖色澤光亮，口味甜、香；寸金糖又稱董糖，內含酥心，外粘白芝麻；食品澆切片是常州人長期來喜愛的食品之一，具有香、甜、松、脆的特點。