南京明瑞機械設備有限公司

南京明瑞機械設備有限公司是一家以研發、生產、銷售為一體的現代化企業，公司擁有完整、科學的質量管理體系，致力於為客户提供全方位的食品加工方案，設計生產能滿足不同企業規模、不同加工量和不同加工品種的肉類加工設備、禽蛋加工設備、果蔬加工設備、米麪加工設備，滿足各種肉類、禽蛋、果蔬、米麪製品加工工藝的要求。以滿足客户需求為宗旨，秉承誠實守信、惠人達己的服務理念是明瑞不變的追求！以食品加工工藝為依據，提供安全高效、科學合理的加工設備是明瑞恆久的信念!

南京明瑞機械設備有限公司專業致力於為客户提供全方位的肉類食品加工方案，鍥而不捨地改善產品和服務，並在應用中不斷得到檢驗和完善。設計生產能滿足不同企業規模、不同加工量和不同加工品種的機械設備，滿足各種肉類製品加工工藝的要求，服務於排酸、分割、注射、滾揉、醃製、冷風乾燥、熱風乾燥、蒸煮、滷煮、燜煮、油炸、烘烤、煙燻、冷卻等工藝過程。

主要產品有：鹽水注射機、真空滾揉醃製機、蒸煮鍋、隧道式連續煮制鍋、油水分離式油炸機、全自動連續式油炸機、烘烤箱、熱風乾機、整體烘烤房、冷風乾機、隧道式風乾機、隧道式烤制機、燻烤箱、煙燻爐、滾筒式炒制機、肉兔、獺兔宰殺生產線、大棗分級清洗機等。

成套設備包括：調理肉製品加工成套設備；醬滷肉製品加工成套設備；風鵝、醬板鴨、鹽水鴨、鹽水鵝、醬板鵝禽類深加工生產線；果蔬淨菜加工成套設備；兔宰殺及兔肉深加工成套設備；禽蛋加工成套設備；米麪深加工設備。

燒雞、扒雞、醬鴨、滷雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉、糟肉等禽肉和畜肉加工設備。

火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風雞、風鵝、風魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等加工設備。

獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞、油炸蔬菜等油炸機械。

風魚、醉魚、風乾豬肉、風乾牛肉、風乾馬肉、風乾羊肉、風乾雞、烤鴨、烤鴨、燒鵝、燻雞、燻鴨、脆皮乳豬、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等製品的風乾、煙燻、烘烤設備。

肉乾、肉鬆、肉脯、肉粒脱水肉製品和脱水蔬菜等加工設備。

可用於燒雞、鹽焗雞、叫花雞、風乾雞扒雞、燻鴨、醬鴨、醬板鴨、琵琶鴨、啤酒鴨、爆饞嘴鴨、滷雞、板雞、油淋雞、炸雞、風雞、口水雞、風鵝、炸乳鴿、烤鴨、燻雞、燒鵝、烤翅等產品的加工。

禽蛋幹是以新鮮雞蛋或鴨蛋為原料，將全蛋經過打蛋、灌裝、蒸制、滷煮、烘烤、包裝、殺菌等工藝加工成的即食佐餐休閒風味食品。禽蛋幹加工成套設備可生產各種風味（醬香味、五香味、孜然味、燒烤味、泡椒味、麻辣味等）的禽蛋幹。

年糕、餌塊生產線；水磨年糕生產線。

獺兔、肉兔、野兔屠宰和兔肉製品深加工成套設備。提供冷鮮白條兔肉、排酸兔肉、分割兔肉生產線，兔肉熟製品精深加工成套設備。為您解決兔肉產品的加工技術與副產品的綜合利用以及兔肉加工廠房的規劃設計方案。兔屠宰加工生產線生產能力300－3000只/小時；兔肉熟製品生產設備可加工醬滷、風臘、燒烤、煙燻、肉鬆、肉乾、肉醬和副產品等，可滿足不同加工量和各種風味特色要求。

果蔬生產流水線加工設備主要用於果蔬的清洗降解、去毛除雜、漂燙殺青、分級分選、瀝水烘乾、分揀輸送。成套設備可加工葉菜類、水果、大棗、中草藥、大蒜、南瓜、胡蘿蔔、土豆等。

♥ 按QS、GMP、HACCP標準要求設計標準、規範的生產車間；

♥ 提供肉類熟製品的加工配方、工藝技術；

♥ 提供食品生產人員的作業技術和技能培訓。

中國 南京市江寧區澤豐路3號