午炮

這是百年殖民地禮儀，午炮，在避風塘，每日中午及一些特別日子如除夕，都會有一個穿着傳統西式禮服的炮手，將禮炮指向天空鳴放，自1860年開始至今未曾間斷。這個儀式始自殖民地早期，當年英資公司（怡和集團）貨倉設於銅鑼灣，為迎接怡和的大班，在海邊鳴放21響禮炮以示敬意。原炮管在第二次世界大戰時被偷，至今也換過多種款式了。目前所有權屬於獨立慈善基金會，可安排特定團體實際操作午炮。

若想從高處觀賞，可在世貿中心或怡東酒店裏面向海的餐廳，一面進午餐，一面欣賞午炮鳴放及銅鑼灣海景。