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千粒重

鎖定
千粒重是以克表示的一千粒稻穀的重量,以g為單位。一般都以風乾狀態的種子計量。它是體現種子大小與飽滿程度的一項指標,是檢驗種子質量和作物考種的內容,也是田間預測產量時的重要依據。一般測定小粒種子千粒重時是隨機數出三個一千粒種子,分別稱重,求其平均值。大粒種子可取三個一百粒分別稱重,取其平均值,稱百粒重。
中文名
千粒重
外文名
thousand seed weight
概    念
1000粒種子的重量
用    途
檢驗種子質量和作物考種的內容
單    位
克 (g)
測定方法
隨機數出三個1000粒種子求平均值

千粒重定義

千粒重是以克表示的1000粒種子的重量,它是體現種子大小與飽滿程度的一項指標,是檢驗種子質量和作物考種的內容,也是田間預測產量時的重要依據。一般測定小粒種子千粒重時是隨機數出三個1000粒種子,分別稱重,求其平均值。大粒種子可取三個100粒分別稱重,取其平均值,稱百粒重 [1] 

千粒重常見作物的千粒重

作物名稱
千粒重/ g
每公斤子粒數
18~34
29400~55000粒
25~32
31200~40000
秈稻
18~25
40000~55000
23~58
17200~43400
玉米
180~500
2000-5560
高粱
20~34
29400~50000
穀子
2.2~4.0
250000~454000
20~48
20800~50000
大豆
110~250
4000~9000
豌豆
110~400
2600~9000
蠶豆
500~900
1120~2000
綠豆
30~40
25000~33400
棉花
80~135
7400~12600
油菜
1.4~5.74
174000~714000
向日葵
40~200
5000~25000
芝麻
2~4
250000~500000
黃麻
2~43
333400~500000
甜菜
18~22
45400~55000

千粒重千粒重測定法

千粒重國家標準

糧食、油料檢驗糧食、油料千粒重測定法
Inspection of grain and oilseeds Methods for determination of the mass of 1000 grains
本標準適用於商品糧食、油料籽粒千粒重的測定。

千粒重儀器和用具

天平:感量0.1g、0.01g;分析盤、鑷子等。

千粒重試樣用量

大粒糧約200g、中粒糧約20g、小粒糧約5g。

千粒重操作方法

方法Ⅰ:從除去雜質的淨糧中,用分樣器或四公法分樣,將樣品分至接近規定的重量,準確稱重(W),然後計數,得粒數m。
方法Ⅱ:從除去雜質的淨糧中,不加挑選地數出兩組試樣,大粒糧每組500粒,中、小粒糧每組1000粒,按組分別稱重(準確至0.1g)。
以上二種方法可任意選用,但方法Ⅰ中應剔除不完整粒。

千粒重結果計算

1.自然水分千粒重按公式(1)計算:
千粒重(g/1000粒) =
× 1000 …………(1)
標準水分千粒重按公式(2)計算:
千粒重(g/1000粒) =
................(2)
幹態千粒重按公式(3)計算:
幹態千粒重(g/1000粒) =
...............(3)
式中:W-實測試樣重量,g;
m-實測試樣粒數;
G-自然水分千粒重,g/1000粒;
M-實際水分百分率,%;
Mb-標準水分百分率,%。
雙試驗結果允許差:千粒重20g以下的不超過0.4g,千粒重20.1~50g的不超過0.7g,千粒重50.1g以上的不超過1.0g。 [2] 

千粒重附加説明

本標準由中華人民共和國商業部提出。
本標準由商業部糧食儲運局負責起草。
本標準主要起草人高修吾、楊浩然、吳豔霞、呂桂芬。
國家標準局1985-11-02發佈 1986-07-01實施
參考資料