北河鮮

“北河鮮”是對魚類的美稱寶峯地區，為北河沿岸三爪侖、寶峯一帶的陰鯉、鈎魚、魷魚、鯰魚等魚的總稱，可油榨、清蒸、紅燒、油煎、燉煮，由於水質清澈無污染，所產魚類肉質細嫩，味道鮮美，遠近聞名。清朝和中華民國時期就有捕魚專業户，外來捕魚户須向河主交納河課（即河段租金）後才能進入漁場捕魚。每年可出產鮮魚15000kg，是有特色的綠色旅遊食品，具有很好的旅遊開發利用價值。