北京三元梅園乳品發展有限公司

宮廷奶品乃宮廷御膳之珍品，後傳入了民間，有詩云：“奶茶有鋪獨京華，乳酪如冰浸齒牙”。讚譽了宮廷奶品的做工精緻、口感細膩、鮮新美味和不可多得。為了 使這一美味珍饈源 遠流長，北京市牛奶公司當年聘請末代皇帝的胞弟溥傑先生、相聲藝術大師侯寶林先生為名譽顧問。聘請御膳房傳人指導、挖掘、整理了十幾種宮廷秘方，將這特有古老的傳統美食與現代企業文化相結合，帶給人們全新的飲食觀念。梅園的宮廷奶品曾二次東渡日本參加世界食品博覽會受到世界各國的讚譽。

為將這一中華民族特有的奶品文化發揚光大，2004年8月，由北京三元食品股份有限公司和北京市牛奶公司共同出資1000萬元， 成立了北京三元梅園乳品發展有限公司。