化工專業英語

《化工專業英語》共六個項目，即化工專業英語概述、化學基礎知識、化工基礎知識、單元操作與控制、綠色化工與安全生產、專業英語應用與實踐。本書以化工專業基礎知識為載體，介紹化工專業常用的名詞術語及常用句子的英文表達方式，同時針對性地介紹了化工專業英語的實際應用，內容豐富實用。本書選取的內容難度適中，具有一定的可讀性，每課時配有關鍵單詞、句子的音視頻文件，可通過掃描書中的二維碼獲取。另外，部分章節有精選的習題並在書後附上答案，方便老師教學和學生自學。本書可供高職高專和職教本科院校化工及其相關專業的師生學習使用。 ^[1] 

項目一　化工專業英語概述 001

Part Ⅰ: Overview of Chemical Engineering Professional English (CEPE)

第一單元　化工專業英語特點 001

Unit 1　Characteristics of CEPE

一、用詞特點 002

二、表達特點 002

三、語法特點 003

第二單元　化工專業英語常用語法 005

Unit 2　Grammar Frequently Used in CEPE

一、化工專業英語五種句式 005

二、從句 006

三、被動語態 009

第三單元　化工專業英語閲讀與翻譯 011

Uint 3　Reading and Translation of CEPE

一、化工專業英語閲讀 011

二、詞彙的翻譯技巧 012

三、句子的翻譯技巧 013

第四單元　化工專業英語寫作與會話 015

Unit 4　Writing and Speaking of CEPE

一、化工專業英語的寫作要點 015

二、英語論文寫作常用詞彙和句式 017

三、化工專業英語口語會話特點 019

四、化工專業英語場景會話示例 020

項目二　化學基礎知識 022

Part Ⅱ: Fundamental Knowledge of Chemistry

第五單元　化學元素與物質 022

Unit 5　Chemical Elements and Substances

Lesson one: Elements and Periodic Table 022

Lesson two: Inorganic and Organic Compounds 027

Lesson three: Acid and Base 032

第六單元　化學反應與化學平衡 039

Unit 6　Chemical Reaction and Equilibrium

Lesson one: Introduction to the Laws of Thermodynamics 039

Lesson two: Chemical Spontaneity and Gibbs Free Energy 044

Lesson three: Chemical Equilibrium 049

Lesson four: Reaction Rates 055

Lesson five: Factors Affecting Reaction Rate 061

項目三　化工基礎知識 067

Part Ⅲ: Basis of Chemical Engineering

第七單元　反應器 067

Unit 7　Reactor

Lesson one: The Stirred Tank Reactor 067

Lesson two: Tubular Reactor 073

Lesson three: Fluidized and Fixed Bed Reactors 077

第八單元　化工儀表控制 083

Unit 8　Chemical Process Instrument and Control System

Lesson one: Measurement Instrumentation 083

Lesson two: Controllers 091

Lesson three: Actuators 098

Lesson four: Process Control 103

第九單元　工藝流程圖 111

Unit 9　Chemical Process Diagram

Lesson one: Basic Flow Diagram 111

Lesson two: Process Flow Diagram 115

Lesson three: P&ID 121

項目四　單元操作與控制 129

Part Ⅳ: Unit Operation and Control

第十單元　動量傳遞及其應用 129

Unit 10　Momentum Transfer and Its Application

Lesson one: Fluid Flow 129

Lesson two: Filtration 138

第十一單元　能量傳遞及其應用 145

Unit 11　Energy Transfer and Its Application

Lesson one: Heat Exchanger 145

第十二單元　質量傳遞及其應用 152

Unit 12　Mass Transfer and Its Application

Lesson one: Absorption 152

Lesson two: Distillation 159

Lesson three: Extraction 166

Lesson four: Drying 171

項目五　綠色化工與安全生產 179

Part Ⅴ: Green Chemistry and Safety Production

第十三單元　綠色化工與安全生產 179

Unit 13　Green Chemistry and Safety Production

Lesson one: Basis of Green Chemistry 179

Lesson two: New Conversion Methods 183

Leeson three: Green Catalysts and Green Solvents 188

Lesson four: Chemical Safety Technology and Management 194

項目六　專業英語應用與實踐 201

Part Ⅵ: Application and Practice of CEPE

第十四單元　英文科技應用文 201

Unit 14　English Scientif?ic Treatises

一、英文專利 202

二、英文説明書 203

三、英文標準 205

第十五單元　求職申請與簡歷撰寫 208

Unit 15　Preparation of Cover Letter and Resume (CV)

一、求職申請撰寫 208

二、簡歷撰寫 211

第十六單元　英文面試技巧 213

Unit 16　Interview Skills

一、面試技巧 213

二、英文面試常用表達 214

附錄　《化工專業英語》（PartⅡ-PartⅤ）習題答案 218

參考文獻　　 237 ^[1]