化學基礎

《化工工人崗位培訓教材：化學基礎（第2版）》是《化工工人崗位培訓教材》之一。《化工工人崗位培訓教材：化學基礎（第2版）》根據化工企業對技術工人的要求，以突出基本理論為指導思想編寫而成。內容包括化學基本概念和基本定律，化學反應速率與化學平衡，電解質溶液，氧化還原反應與電化學基礎，重要金屬元素及其化合物，重要非金屬元素及其化合物，烷、烯、炔烴，脂環烴與芳香烴，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物，高分子化合物等。《化工工人崗位培訓教材：化學基礎（第2版）》簡明扼要，通俗易懂，方便讀者閲讀和參考。

《化工工人崗位培訓教材：化學基礎（第2版）》可作為化工企業技術工人的培訓教材，也可供化工企業技術工人自學，還可作為從事化工安全生產的技術人員和管理幹部的參考用書。 ^[1] 

緒論

0.1 化學是研究物質化學變化的科學

0.2 無機化學的發展與前景

0.3 有機化學的發展和前景

第1章 化學基本概念和基本定律

1.1 化學的基本概念

1.1.1 元素與原子

1.1.2 原子結構

1.1.3 元素週期律與元素週期表

1.2 物質的量的概念及其計算

1.2.1 物質的量的單位——摩爾

1.2.2 摩爾質量

1.2.3 氣體摩爾體積

1.2.4 物質的量濃度

1.3 化學方程式及其計算

1.3.1 化學方程式

1.3.2 根據化學方程式的計算

1.3.3 熱化學方程式

習題

第2章 化學反應速率和化學平衡

2.1 化學反應速率

2.1.1 化學反應速率的概念及表示方法

2.1.2 影響化學反應速率的因素

2.2 化學平衡

2.2.1 可逆反應與化學平衡

2.2.2 化學平衡的移動

[閲讀材料]化學平衡移動原理的應用——氨的合成

習題

第3章 電解質溶液

3.1 弱酸和弱鹼的電離平衡

3.1.1 一元弱酸和弱鹼的電離平衡

3.1.2 影響弱電解質電離的因素

3.2 溶液的酸鹼性

3.2.1 水的電離平衡和水的離子積

3.2.2 溶液的酸鹼性與p一值

3.2.3 酸鹼指示劑

3.3 離子反應和離子方程式

3.3.1 離子方程式

3.3.2 離子反應發生的條件

3.4 鹽類的水解

3.4.1 鹽類的水解平衡

3.4.2 鹽溶液的pH值

3.4.3 影響鹽類水解作用的因素

[閲讀材料]鹽水解的實際應用

習題

第4章 氧化還原反應與電化學基礎

4.1 氧化還原反應的基本概念

4.1.1 氧化和還原氧化劑和還原劑

4.1.2 氧化還原反應方程式的配平

4.2 原電池與電極電勢

4.2.1 原電池

4.2.2 電極電勢

4.3 電化學基礎

4.3.1 化學電源

4.3.2 電解

4.3.3 金屬的腐蝕與防腐

習題

第5章 重要金屬元素及其化合物

5.1 鈉、鉀及其化合物

5.1.1 鈉、鉀單質

5.1.2 鈉、鉀化合物

5.2 鎂、鈣及其化合物

5.2.1 鎂及其化合物

5.2.2 鈣及其化合物

5.3 銅、鋅、鐵、鉻、錳及其化合物

5.3.1 過渡元素概述

5.3.2 銅及其重要化合物

5.3.3 銀及其重要化合物

5.3.4 鋅及其重要化合物

5.3.5 鉻及其重要化合物

5.3.6 錳及其重要化合物

5.3.7 鐵及其重要化合物

習題

第6章 重要非金屬元素及其化合物

6.1 鹵素

6.1.1 氯氣

6.1.2 氯化氫和鹽酸

6.1.3 溴、碘及其化合物

6.1.4 滷離子的鑑定

6.2 氧和硫

6.2.1 氧和臭氧

[閲讀材料]臭氧層的保護

6.2.2 硫及其化合物

6.3 氮及其化合物

6.3.1 氮氣

6.3.2 含氮化合物

6.4 碳及其化合物

6.4.1 碳酸和碳酸鹽

6.4.2 純鹼的生產

6.5 硅及其重要化合物

6.5.1 硅單質

6.5.2 硅酸鹽工業

[閲讀材料]環境的污染與治理

習題

第7章 有機化合物

7.1 有機化合物概述

7.1.1 有機化合物

7.1.2 有機化合物的特性

7.2 有機化合物的結構

7.3 有機化合物的分類

7.3.1 按碳骨架分類

7.3.2 按官能團分類

第8章 烷烴

8.1 烷烴的通式、同系列和同分異構

8.1.1 烷烴的通式和同系列

8.1.2 烷烴的同分異構現象

8.2 烷烴的命名

8.2.1 普通命名法

8.2.2 系統命名法

8.3 烷烴的結構

8.4 烷烴的性質

8.4.1 烷烴的物理性質

8.4.2 烷烴的化學性質

8.5 烷烴的來源

第9章 烯烴

9.1 烯烴的通式、同系列和同分異構

9.1.1 烯烴的通式和同系列

9.1.2 烯烴的同分異構現象

9.2 烯烴的命名

9.2.1 普通命名法

9.2.2 系統命名法

9.3 烯烴的結構

9.4 烯烴的性質

9.4.1 烯烴的物理性質

9.4.2 烯烴的化學性質

9.5 烯烴的來源和製法

9.6 重要的烯烴

9.6.1 乙烯

9.6.2 丙烯

9.6.3 異丁烯

第10章 炔烴

10.1 炔烴的通式和同分異構

10.1.1 炔烴的通式

10.1.2 炔烴的同分異構現象

10.2 炔烴的命名

10.3 炔烴的結構

10.4 炔烴的性質

10.4.1 炔烴的物理性質

10.4.2 炔烴的化學性質

10.5 炔烴的製法

第11章 二烯烴

11.1 二烯烴的通式、分類和命名

11.1.1 二烯烴的通式

11.1.2 二烯烴的分類

11.1.3 二烯烴的命名

11.2 共軛二烯烴

11.2.1 共軛二烯烴的結構

11.2.2 共軛二烯烴的性質

11.3 天然橡膠和異戊二烯

第12章 脂環烴

12.1 脂環烴的分類、命名

12.1.1 脂環烴的分類

12.1.2 脂環烴的命名

12.2 環烷烴的性質

12.2.1 環烷烴的物理性質

12.2.2 環烷烴的化學性質

12.3 環烷烴的來源與製備

第13章 芳香烴

13.1 芳香烴的分類

13.2 苯分子的結構

13.3 單環芳烴的異構和命名

13.3.1 單環芳烴的構造異構和命名

13.3.2 單環芳烴衍生物的命名

13.4 單環芳烴的性質

13.4.1 單環芳烴的物理性質

13.4.2 單環芳烴的化學性質

13.5 重要的單環芳烴

13.6 芳烴的工業來源

第14章 鹵代烴

14.1 鹵代烴的分類、同分異構和命名

14.1.1 鹵代烴的分類

14.1.2 鹵代烴的同分異構現象

14.1.3 鹵代烴的命名

14.2 滷代烷的性質

14.2.1 滷代烷的物理性質

14.2.2 滷代烷的化學性質

14.3 鹵代烴的製法

14.4 重要的鹵代烴

14.4.1 三氯甲烷

14.4.2 四氯化碳

14.4.3 氯乙烯

14.4.4 二氟二氯甲烷

14.4.5 四氟乙烯

14.4.6 氯苯

第15章 醇、醚

15.1 醇

15.1.1 醇的結構

15.1.2 醇的分類

15.1.3 醇的命名

15.1.4 醇的性質

15.1.5 醇的製法

15.1.6 重要的醇

15.2 醚

15.2.1 醚的結構

15.2.2 醚的分類

15.2.3 醚的命名

15.2.4 醚的性質

15.2.5 醚的製法

15.2.6 重要的醚

第16章 醛和酮

16.1 醛和酮的結構、分類、命名

16.1.1 醛、酮的結構

16.1.2 醛、酮的分類

16.1.3 醛、酮的命名

16.2 醛和酮的性質

16.2.1 醛和酮的物理性質

16.2.2 醛、酮的化學性質

16.3 醛和酮的製法

16.3.1 醇的氧化或脱氫

16.3.2 炔烴水合

16.3.3 羰基合成

16.3.4 烯烴的醛基化

16.4 重要的醛、酮

16.4.1 甲醛

16.4.2 乙醛

16.4.3 苯甲醛

16.4.4 丙酮

16.4.5 環己酮

第17章 羧酸及其衍生物

17.1 羧酸

17.1.1 羧酸的結構和分類

17.1.2 羧酸的命名

17.1.3 羧酸的性質

17.1.4 羧酸的製法

17.1.5 重要的羧酸

17.2 羧酸衍生物

17.2.1 羧酸衍生物的結構和命名

17.2.2 羧酸衍生物的性質

17.2.3 重要的羧酸衍生物

第18章 高分子化合物

18.1 高分子化合物的基本概念

18.2 高分子化合物的分類和命名

18.2.1 高分子化合物的分類

18.2.2 高分子化合物的命名

18.3 高分子化合物的結構和特性

18.3.1 高分子化合物的結構

18.3.2 高分子化合物的特性

18.4 高分子化合物的合成

18.4.1 加聚反應

18.4.2 縮聚反應

18.5 重要的合成高分子材料

18.5.1 塑料

18.5.2 合成纖維

18.5.3 合成橡膠

18.5.4 離子交換樹脂

習題

附錄 弱酸、弱鹼的電離常數

參考文獻

第5章 重要金屬元素及其化合物

第6章 重要非金屬元素及其化合物

第7章 有機化合物

第8章 烷烴

第9章 烯烴

第10章 炔烴

第11章 二烯烴

第12章 脂環烴

第13章 芳香烴

第14章 鹵代烴

第15章 醇、醚

第16章 醛和酮

第17章 羧酸及其衍生物

第18章 高分子化合物

附錄 弱酸、弱鹼的電離常數

參考文獻 ^[1]