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化學保鮮

鎖定
化學保鮮是一種化學名詞。
中文名稱
化學保鮮
英文名稱
chemical preservation
定　　義
利用化學藥物保持食品鮮度的方法。
應用學科
水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
中文名
化學保鮮
類    型
化學名詞