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包餛飩
鎖定
將豬肉餡剁好,放入料酒 生抽 醬油 耗油 包餃子調料醃製半小時。
- 中文名
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包餛飩
- 分 類
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餛飩
- 主要食材
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豬肉餡,圓白菜
包餛飩用料
材料 |
豬肉餡 |
圓白菜 |
香菜 |
葱姜 |
料酒 生抽 醬油 |
耗油 包餃子調料少許 |
姜不要放太多,不然會辛辣 |
包餛飩做法
1. |
2. 在將剁碎的葱姜,和圓白菜放入豬肉餡裏。攪拌好。 |
3. 接下來就是包餛飩了,將餛飩餡放入餛飩皮中央,然後對摺餛飩皮,在對摺,然後捏住兩邊的皮往中間拉,就好了。。 |
- 參考資料
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1.
包餛飩
.下廚房 作者:·∝崔三件/~↘
[引用日期2014-10-23]