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助色基團

鎖定
助色基團(auxochrome group)是具有將生色基團(見基)的吸收峯移向長波並增加其強度的作用的基團 [1]  。產生的影響使K帶(π-π*)紅移。
中文名
助色基團
外文名
auxochrome group
作    用
增加其強度
原    理
生色基團的吸收峯移向短波移動
其本身在紫外線區不產生吸收峯,它還能使色原體(即含有生色基團的有機化合物)變成染料或加深其顏色。助色基團一般是含有孤對p 電子的羥基—OH、氨基—NH2、二甲胺基—N(CH3)2 等,例如,偶氮苯(結構式為C6H5N=N—C6H5)中引入氨基即成苯胺黃染料(結構式為C6H5—N=N—C6H4—NH3);黃色的蒽醌C14H6O2 引入羥基後即成紅色的1,2-二羥基蒽醌C14H8O4。
參考資料
  • 1.    席德清.糧食大辭典:中國物資出版社,2009年:652頁