加藤留美

聖瑪麗學園的學生，和天野莓是同一間宿舍的舍友，經常幫助小苺。

二年級A班，蛋糕製作上屬C組。

個性明朗，説話操關西方言。與草莓是同宿舍房間的室友。漫畫中期升上中等部三年級。動畫特別篇中升上高等部一年級，與草莓同班，蛋糕製作上亦同屬A組。

留美是小莓也就是天野莓的室友。在小莓失落的時候經常鼓勵他。和小莓是死黨。

初登場在第1話。

在54話中，強尼想抱她，但是被他反擊了，有點厲害，他只是希望他的男朋友抱她。

據夢色蛋糕師的百科為加藤露美，但在動畫中出現的名字是加藤留美。因此名正確為加藤留美。