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加州賓治
鎖定
加州賓治（California Punch），烈度2，橙色雞尾酒。這款雞尾酒裝在古典杯中最典型的調法，是雞尾酒中的經典之一。以白朗姆酒為基酒，柳橙汁、蘇打水為配料製成的雞尾酒。
- 中文名
- 加州賓治
- 外文名
- California Punch
- 配 料
- 柳橙汁、蘇打水
- 基 酒
- 白朗姆酒
- 烈 度
- 2
- 顏 色
- 橙色
加州賓治製作方法
加州賓治
加州賓治歷史起源
加州賓治
加州賓治配置原料
原料 | 用量 |
|---|---|
白朗姆酒 | 30ml |
柳橙汁 | 90ml |
蘇打水 | 8分滿 |
柳橙片 | 適量 |
紅櫻桃 | 適量 |
加州賓治配置器具
高飛球杯、吧叉、冰夾、冰桶。
加州賓治調配技巧
用公杯盛裝柳橙汁時，取量時勿超過所需要量的1/3 ，
中段柳橙作柳橙片，並把蒂頭去掉，切成全片 。
因為是直接注入法，要先將冰塊放入杯中，蘇打水越需8分滿的冰塊。
