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劉昕

（中山大學教授）

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劉昕，男，理學碩士，中山大學生命科學學院教授、博士生導師，他是生物學家，微生物藥物工程與食品先進製造技術專家，教授，博士生導師；食品與健康教育部工程研究中心主任；中山大學食品與健康研究所所長；第九屆廣東省政協委員，第十一屆全國政協委員。國家發改委高技術產業化專項評審專家組專家，國家科技部科技評估中心專家組專家，國家自然科學基金委員會評議專家，國家食品藥品監督管理局食品安全專家組專家，國家教育部科技司重大項目評審專家中國保健協會專家委員會專家，中國食品科學技術學會功能食品分會副理事長，中國食品科學技術學會專家委員會秘書長，中國食品報社專家委員會專家，湛江市政府高級顧問團專家，廣東省知識界人士聯誼會理事，歐亞系統研究會理事，《中國食品學報》、《食品工業科技》、《食品與生物技術》等刊物編委；國際歐亞科學院院士。
中文名
劉昕
國    籍
中國
民    族
漢族
學位/學歷
碩士
專業方向
分子生物學，微生物藥物工程；納米材料科學
學術代表作
冬蟲夏草資源可持續發展研究
主要成就
全國政協委員
任職院校
中山大學

目錄

  1. 1 人物簡介
  2. 2 研究方向
  3. 3 個人經歷
  4. 4 學術成就
  5. 5 所獲榮譽

劉昕人物簡介

劉 昕，國際歐亞科學院院士，微生物藥物工程學與生物學家、食品工程與先進製造技術專家 中山大學生物工程學院院長、教授 [1]  。

劉昕研究方向

分子生物學，微生物藥物工程；納米材料科學 [2] 

劉昕個人經歷

廣東省人民政府參事；全國政協委員；國際歐亞科學院院士；中山大學食品與健康工程研究院院長，國家教育部食品與健康工程研究中心主任、教授、博士生導師；廣東省黨外知識分子聯誼會副會長；中國食品科學技術學會保健食品分會理事長；廣東省食品藥品監督管理局保健食品專家委員會副主任委員；廣州市人民政府決策諮詢專家。享受國務院特殊津貼突出貢獻專家（1992）；廣東省委省政府授予“廣東省優秀中青年專家”稱號（1996）；授予“全國優秀科技工作者”稱號（2010）；中央統戰部等部門評選為“十一五期間”各民主黨派工商聯無黨派人士全面建設小康社會作貢獻先進個人（2011）。 [2] 
第十三屆全國政協委員 [4-5] 

劉昕學術成就

投身西部科技扶貧及藥物資源探索，在西藏、青海、新疆及內蒙古極端環境建立科學工作站或試驗基地開展可持續利用特色藥物資源研究，近年又投身黑龍江扶持東部經濟振興的探索中，其中多項標誌性創新成果取得重大突破：
（1）創造性提出從紫芝和赤芝孢子中獲取靈芝酸及靈芝三萜類化合物等對能顯著促進機體免疫力迴歸自然，以及具有抑瘤活性的天然活性物質現代工藝設計，獨創對腫瘤患者術後放化療康復調理療效顯著的學者靈芝系列產品，產品多年來享譽國際市場。
（2）開創性提出促進青藏高原冬蟲夏草適生地植被形成中國被毛孢菌根優勢及通過建立蝠蛾種子繁育園工程及冬蟲夏草孕育工程的冬蟲夏草資源可持續增產關鍵技術取得多項重大突破（2010年8月時任廣東省委書記汪洋率團到西藏基地視察，2012年8月又作了批示：“堅持高原搞科研，結合扶貧有突破，可佩可敬。汪洋”；時任國務院扶貧開發領導小組主任範小建自2009年連續三年在冬蟲夏草發生季節赴西藏基地現場考察蝠蛾種子繁育園和冬蟲夏草孕育發生狀況後給予極高評價“迄今為止這一領域最重大的成果和發現”；2013年青海玉樹州治多縣中山大學冬蟲夏草孕育工程示範基地冬蟲夏草連續數年獲得豐收，青海省委書記駱惠寧與省長郝鵬給予高度評價及作了重要批示並推薦科技廳申報列入國家十三五計劃；2011年劉昕創新研究團隊榮獲國務院扶貧開發領導小組評選的“全國扶貧開發先進集體”榮譽稱號，劉昕還榮獲“友成扶貧科研成果獎”獎勵，獎勵金30萬元捐給內蒙古阿拉善扶貧基地荒漠肉蓯蓉持續高產項目）。
（3）在南疆墨玉縣塔克拉瑪干沙漠及內蒙古阿拉善戈壁灘建立了中山大學西部荒漠改造與特色資源科學工作站，開展防風固沙植物檉柳生態林寄生管花肉蓯蓉及引種梭梭生態林寄生荒漠肉蓯蓉藥材的種植、加工及藥理學研究，建立了3300畝檉柳生態林寄生管花肉蓯蓉高產優質種植示範基地和300畝良種示範基地，及引種建立2000畝梭梭寄生荒漠肉蓯蓉種植示範基地；內蒙古阿拉善戈壁灘試驗站梭梭生態林寄生荒漠肉蓯蓉種植示範基地，形成一套完善的技術體系，肉蓯蓉研究課題已獲得20多項國家發明專利。開創性提出建立種子園及水槍射流鑽洞接種技術，不僅使管花肉蓯蓉和荒漠肉蓯蓉畝產從幾十公斤躍升到數千公斤，還創造性完成微波濕法加工工藝設計及建立中試工廠，使管花肉蓯蓉有效成分“松果菊苷”和“毛蕊花糖苷”含量從《中華人民共和國藥典》中提出的0.5-1.5%提高到22.8%以上。發現管花肉蓯蓉富含的毛蕊花糖苷具有優良調節血糖治療糖尿病的藥理功效，通過酶催化技術將松果菊苷轉化為毛蕊花糖苷，該成果有望開發成為新一代降糖新藥。2009年，劉昕創新團隊發現荒漠肉蓯蓉多糖等活性物質具有平衡體內性激素水平的作用，對人體神經內分泌系統的調節和控制中心——下丘腦的老化有調整作用，對陽虛患者具有明顯的強壯作用和治療作用。並指出《中華人民共和國藥典》中用於補腎助陽的肉蓯蓉指的是荒漠肉蓯蓉，為歷代經書記載和傳統中醫認為補腎助陽使用頻率最高的肉蓯蓉的地道性正名，將使素有“沙漠人蔘”美譽的肉蓯蓉更好地造福於人類，力爭進一步為西部地區沙漠產業發展和扶貧事業貢獻力量。
（4）劉昕提出扶持東北經濟可持續發展長效機制的新思路,並建議結合“一帶一路”倡議契機，利用小興安嶺和俄羅斯極其豐富的紅松及西伯利亞紅松資源，開發松籽及松針可持續發展和精深加工高附加值產品先進製造產業鏈的前瞻性設計思路，包括設計大規模工業化超臨界CO2流體低温連續萃取高效分離GMP示範生產線、松籽精油保健食品及化妝品軟膠丸全自動GMP示範生產線、大型倉儲智能温濕氣調控制保持高出芽率松籽多年儲藏保鮮技術、松籽萌動工藝及低温乾燥脱殼和松籽仁分選技術以及松籽精油與松油酸高效萃取分離技術等大型工程項目，並從資源極其豐富的富含莽草酸的松針天然提取物中獲得了對畜禽呼吸道和消化道感染的抗病毒效果顯著及可取替抗生素的可能性，同時能增強畜禽免疫機能的無毒副作用的天然提取物作為飼料添加劑，對促進畜禽防控健康雞羣禽流感、防控健康母豬和患病仔豬流行性腹瀉、以及對促進畜禽健康養殖取替抗生素的畜禽無抗健康養殖產業鏈的發展作出重大貢獻。
主持及承擔國家十一五和十二五科技支撐計劃及國務院扶貧辦扶貧開發研究專題等10多項重大項目。以第一獲獎者獲國家發明獎及教育部科技進步獎等10多項科技獎勵；以第一發明人獲國內外發明專利130項；發表學術論文170多篇，被SCI收錄40篇。享受國務院特殊津貼突出貢獻專家（1992）；廣東省委省政府授予“廣東省優秀中青年專家”稱號（1996）；授予“全國優秀科技工作者”稱號（2010）；中央統戰部等部門評選為“十一五期間”各民主黨派工商聯無黨派人士全面建設小康社會作貢獻先進個人（2011）。
論文專著
  • 出版專著：《冬蟲夏草資源可持續發展研究》，科學出版社，2017.2 /ISBN 978-7-03-050958-1
  • 近年來劉昕教授發表的部分論文：
2017:
  1. LiGu,XinZhong*,DanhongLian,YimeiZheng,HaizhenWang,XinLiu*.TriterpenoidBiosynthesisandtheTranscriptionalResponseElicitedbyNitricOxideinSubmergedFermentingGanodermalucidum.ProcessBiochemistry.DOI:10.1016/j.procbio.2017.05.029(IF2.49)
2016：
  1. Xin ZHONG, Li GU, Shao-song LI, Xu-tian KAN, Gu-ren ZHANG,Xin LIU*. Transcriptomeanalysis of Ophiocordyceps sinensis before and after infection of Thitarodes larvae.fungal biology. 120 (2016) 819 -826(發表日期：2016.2.27). (SCI, IF=2.244)
  2. Lian Li , Hui-Jun Guo, Ling-Yan Zhu, Limin Zheng,Xin Liu*.A supercritical-CO2 extract of Ganoderma lucidum spores inhibits cholangiocarcinoma cell migration by reversing the epithelial–mesenchymal transition. Phytomedicine. 23 (2016) 4 91–4 97
  3. Wei Lei, Xiaorong Shui, Guren Zhang，Xin Liu*. Phyletic Evolution ofOphiocordyceps sinensisthrough Interkingdom Host Colonization between Plants and Insects. British Biotechnology Journal, 12(3): 1-6, 2016, Article no.BBJ.23536, ISSN: 2231–2927, NLM ID: 101616695
  4. Li Gu, Wen Ting Xiong, Yan Lei Zhuang, Jian Shuang Zhang andXin Liu* (2016). EffectsofCistanchedeserticolaextractonpeniserectileresponseincastratedrats. PAKISTANJOURNALOFPHARMACEUTICALSCIENCES29(2):557-562.
  5. XinZhong*,Shao-songLi,Qing-yunPeng,Jian-shuangZhang,Xu-tianKan,Gu-renZhang,XinLiu*, APolycephalomyceshyperparasiteofOphiocordycepssinensisleadstoshorteneddurationofproductionandreducednumbersofhostascospores.FungalEcology,2016:24–31.(SCI,IF=2.929)
  6. Shaosong Li, Xin Zhong*, Xutian Kan, Li Gu, Hongxia Sun, Guren Zhang,Xin Liu*. De novo transcriptome analysis of Thitarodes Jjiachaensis before and after infection by the caterpillar fungus, Ophiocordyceps Sinensis. Gene,2016, 580:96-103. （SCI, IF=2.196）
  7. J Guo，F Jiang，J Yi，X Liu，G Zhang*Transcriptome characterization and gene expression analysis related to sexual dimorphism in the ghost moth,Thitarodes pui, a host ofOphiocordyceps sinensis.Gene，2016.5/ ISSN 0378-11192015：
  8. Wei Lei, Guren Zhang, Qingyun Peng,Xin Liu*.DevelopmentofOphiocordycepssinensisthrough Plant-MediatedInterkingdomHostColonization.Int. J. Mol. Sci. 2015, 16, 17482-17493; doi:10.3390/ijms160817482
  9. 雷桅，彭青雲，張古忍，劉昕*.冬蟲夏草菌在寄主鈎蝠蛾幼蟲中的潛伏侵染過程研究，環境昆蟲學報，2015年3月，37 ( 2): 387-392
  10. 喻浩，郭技星，張劍霜，劉昕，張古忍*.色季拉山兩種鈎蝠蛾蛹的體型變異及判別分析,環境昆蟲學報，2015年7月, 37 ( 4) : 807-817
  11. Jianshuang Zhang, Xin Zhong, Shaosong Li, Guren Zhang,Xin Liu*.Metabolic characterization of natural and cultured Ophicordyceps sinensis from different origins by 1H NMR spectroscopy.Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 115 (2015) 395–4012014：
  12. Xin ZHONG, Qing-yun PENG, Shao-Song LI, Hai CHEN, Hong-Xia SUN, Gu-Ren ZHANG,Xin LIU*.Detection ofOphiocordyceps sinensis in the roots of plants in alpine meadows by nested-touchdown polymerase chain reaction.fungal biology, 118 ( 2014 ) 359-3632013:
  13. Wen-Ting Xiong,L iGu,ChaoWang, Hong-Xia Sun,Xin Liu* Anti-hyperglycemic and hypolipidemic effects ofCistanchetubulosain type2diabeticdb/dbmice. Journal of Ethnopharmacology.Volume 150, Issue 3, 12 December 2013, Pages 935 –945
  14. Wei Lei#, Shaosong Li, Qingyun Peng, Guren Zhang, andXin Liu*. A Real-Time qPCR Assay to QuantifyOphiocordyceps sinensisBiomass inThitarodesLarvae.Journal of Microbiology (2013) Vol. 51, No. 2, pp. 229–233.
  15. Li Gu, Wen-Ting Xiong, Chao Wang, Hong-Xia Sun, Guo-Fu Li andXin Liu*.Cistanche deserticoladecoction alleviates the testicular toxicity induced by hydroxyurea in male mice.Asian Journal of Andrology (2013) 15,838–840
  16. 古勵，肖健，陳海，張玉萍，顧雲，劉昕*.懸吊應激對小鼠腎小腺超微結構的影響，解剖學雜誌，2013後第36卷第6期 [2] 

劉昕所獲榮譽

2021年11月，被中央統戰部和各民主黨派中央、全國工商聯列入“各民主黨派、工商聯、無黨派人士為全面建成小康社會作貢獻先進個人”擬表彰公示名單。 [3] 
參考資料