劉文祥

劉文祥是黑龍江劉文祥餐飲服務有限公司旗下注冊品牌， ^[1]  在上個乙酉年劉文祥夫婦在黑龍江佳木斯樺南縣二中創建“滿街香大碗麻辣燙”，經過發展創新，2016年全國各地加盟店鋪兩百多家，覆蓋12個多省份。2020年正式更名“劉文祥麻辣燙”。 ^[2] 

劉文祥夫婦在樺南縣二中創建了“滿街香大碗麻辣燙”。每年外出學習和工作的人都會相聚二中排隊一小時只為吃一碗大碗麻辣燙，因店地處樺南縣二中，又被大家稱為“樺南縣二中大碗”。因山寨本店的麻辣燙氾濫，故全國200餘家樺南滿街香大碗麻辣燙統一更改為劉文祥麻辣燙。 ^[2] 

劉文祥麻辣燙選擇多樣，配菜豐富，各種食材皆可入鍋，可根據顧客個人口味進行自由搭配。劉文祥麻辣燙講究“做自己的麻辣燙”。 ^[2] 

菜品

蔬菜、海鮮、禽蛋、魚丸、豆製品、鮮蘑菇等， 葷素俱全，皆可入鍋涮燙，並且全國各地店鋪可根據當地食客飲食習慣進行自主搭配。 ^[2] 

底料

麻辣燙底料由公司研發配備。重要的湯底調料全部由公司統一發貨，保證了湯底口味的一致性。 ^[2] 

劉文祥麻辣燙在華東和東北地區廣為流行。蔬菜、海鮮、禽蛋、魚丸、豆製品、鮮蘑菇等， 葷素俱全，皆可入鍋涮燙，食物可供多種選擇，是一種實惠的特色小吃。 ^[2] 

黑龍江省、吉林省、遼寧省、內蒙古自治區、河北省、河南省、山東省、四川省、湖南省、福建省、上海市、北京市。部分加盟商盈利後迅速擴張多家店面。 ^[2] 

專注、專心、專一、專業 ^[2] 

做舌尖文化的健康使者 ^[2] 

劉文祥麻辣燙允許加盟商自主選用當地的優質、新鮮食材製作烹飪，為加盟商節省了經營成本，同時也為當地不同的飲食習慣增加了多樣性。

醋、芝麻醬、辣椒、麻椒等輔助調味品加盟商可根據實際情況自由選購，可提高配送效率。

重要的湯底調料由公司統一發貨，保證了湯底口味的一致性。 ^[2] 

1、選定自己要開店的位置，要求與現有的加盟店保持一定的距離；

2、簽訂合同，並且繳納相關費用；

3、現場到樺南總店學習，實際操作考核合格後方可畢業。（時間5-10天不等）

4、選定合適的時間開張營業！ ^[2] 

註冊號 41226898

國際分類 43 ^[1] 

餐廳; 飯店; 餐館; 快餐館; 餐館預訂等; ^[1]