刨子

刨子

[plane] 推刮木料等使平滑的工具

刨子傳説由中國古代工匠魯班所製造

用來刨平、刨光、刨直、削薄木材的一種木工工具。一般由刨身（刨堂、槽口）、刨刀片（也叫刨刃）、楔木等部分組成。按刨身長短、形狀、使用功能可分長刨、中刨、短刨、光刨（細刨）、彎刨、線刨，槽口刨、座刨、橫刨等。

平推刨子在羅馬時期就已經廣泛使用，在山東菏澤發現的元代沉船中發現與現代樣式差不多的平推刨子。刨子的發明有很多種説法，但因缺乏具體的歷史依據考究，無法證明刨子是國外傳入還是元朝以前我國先民就發明了刨子。但古代平木工具早在唐朝時期就已經存在。

平推刨子的發明對中國傢俱的變化起到技術上的支持，這種變化從中國古代一系列的繪畫作品中均有反映。

中國無論器具還是建築，應用木材最多，並且工藝也最精美。木材質存世極難，但就可見漢唐（包括出土）遺存的工藝而言，就證明使用了刨子這種工具。

認為中國的刨子只是推沒有後拉，那就錯了。刨子只是成為大件製做中受歡迎才漸漸淘汰或者漸漸少有使用前後滾刀刨，在民間依然存在雙刃或多刃滾刀刨，比如有的地區手工匠人制做傳統小木器，甚至包括傢俱及寺廟建築中的細活小件，都支使用，記得曾經見過三種，一是與歐式刨不同，只是一把上多刃線的刨刀（稱刨刀或刨子），二是硬木（基本是紅木中的黑檀木，紫檀木等）套夾，具體式樣結構已經記不清楚，刀刃在中間，手柄處用絲麻或皮繩纏繞並以木楔叫緊，三是硬木夾具中間是刀，手控制。可惜，難見這種舊工具，已經基本被新工刨子取代，所以我們才會因幾乎難見而認為不曾存在。

不管魯班造工具是否包括刨子，我們只可以説沒有歐式的刨子，卻不能説沒有刨子或都肯定地枉下結論沒有。尤其在字義上出錯，刮削是什麼歐式刨子與中國古代的工具只是結構問題。並且，中國傳統刨刀才是做細活的，是我們一代不如一代精工，貧窮讓我們更加浮躁地簡化工藝過程，我們驚歎古人時想過我們為什麼不比從前，所以就總會為西方工業的炫目誤導。中國傳統刨刀工具是真正幫細活用的，尤其是硬料，如果看到央視報道金絲楠木工匠處理那些比金子貴無數倍的木料，就會看到其中刨刀的作用了，絕對不能用西洋快餐民族的那些外形整齊的刨子。

木工工具，可以看看中國古人的震驚世界的建築結構用工藝，中國的木材質器具同樣是世界上不多見的精工，怎麼可能沒有需要大力度刨料的工具。

刨子應用前的其它朝代，則很少用硬木來做傢俱，因為最難的是平整，所以多用漆器，用漆等來掩蓋木面的不平整。