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切變速度

鎖定
性質：流體沿垂直於流動相的方向作切變運動時，單位距離上流體流動速度的變化，也稱速度梯度。相應地，為保持這種流動而必須施加的單位面積上的切向力稱為切應力（shear stress）。單位是1/s.
中文名
切變速度
外文名
shear stress
性質：流體沿垂直於流動相的方向作切變運動時，單位距離上流體流動速度的變化，也稱速度梯度。相應地，為保持這種流動而必須施加的單位面積上的切向力稱為切應力（shear stress）。單位是1/s.