凌雲白毛茶

植株小喬木型，樹姿直立高大，5年生植株樹高1.25m，樹幅1.44m；百年大樹高9.96m、幅6.38m，主幹直徑25cm。大葉類，葉長平均12.3cm，寬4.9cm，大多呈橢圓形，也有長橢圓形或倒卵形，下垂着生葉脈8-14對，主側脈下陷明晰，葉面強隆起，葉薄而質弱，平展，葉緣略向面，具整齊波狀，鋸齒細密明鋭，葉片柵狀縛織一層，老葉黑綠帶黃。發芽期適中，茶芽淡綠，茸毛特多，育芽能力強，一芽三葉重達0.99g左右，花型小，花萼綠色有茸毛，成熟果綠色，每一茶果種子多單粒，結實力弱。抗逆性較強，產量較高。

原產於廣西壯族自治區凌雲、樂業等縣，系從當地野生茶樹馴化而成。適於華南紅、綠茶區種植。

適制紅茶，品質優良，亦可加工綠茶。

茶中極品——凌雲白毫茶：凌雲山水美如畫，凌雲特產最誘人，要喝就喝白毫茶，方能品出茶中仙。