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冷藏艙
鎖定
冷藏艙,是各面都設有絕熱層並用製冷裝置冷卻的船艙。一般設在貨船、客貨船或漁船上,適用於小批量冷藏貨物的運輸。一般船舶上的食品冷藏庫也是一個小型冷藏艙,不過它是以貯存船上人員生活用的副食品為目的,而不是用於貨物運輸。
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- 中文名
- 冷藏艙
- 外文名
- Refrigerated cabin
- 定 義
- 有絕熱層並用製冷裝置冷卻的船艙
- 配 置
- 一般設在貨船、客貨船或漁船上
- 應 用
- 適用於小批量冷藏貨物的運輸
- 分 類
- 高温艙、低温艙、通用艙
冷藏艙基本概念
冷藏艙,是各面都設有絕熱層並用製冷裝置冷卻的船艙。一般設在貨船、客貨船或漁船上,適用於小批量冷藏貨物的運輸。一般船舶上的食品冷藏庫也是一個小型冷藏艙,不過它是以貯存船上人員生活用的副食品為目的,而不是用於貨物運輸。
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除出貨艙全部為冷藏艙的冷藏船外,現在大多數雜貨船也都帶有冷藏艙,其佔1-2個艙口。每個艙口再分為上、中、下幾層艙室,或僅將一個艙口中的部分容積將為冷藏艙。隨着集裝箱運輸的發展,出現了冷藏集裝箱,以便於運輸少量的冷藏貨物。有的冷藏集裝箱中裝有全套自動化製冷裝置,也有本身不帶製冷裝置,而由船舶製冷裝置向它吹入冷風的,它就是一個小型流動冷藏艙。
冷藏艙分類
冷藏艙按其所能保持的温度,可分為專門運輸果、菜的高温艙,運輸冷凍貨的低温艙,以及既能裝載果菜、又能裝凍肉的通用艙三種。除某些專用船舶外,一般雜貨船因貨源不固定,其冷藏艙大多為通用艙。在沒有冷貨時,冷藏艙也可用來裝載不易損傷隔熱艙壁的其它雜貨。
冷藏艙位置分佈
雜貨船冷藏艙的製冷壓縮機組通常設在機艙中,因此冷藏艙大多設在鄰近機艙的那個艙口中。現今雜貨船的冷藏艙多位於第四艙或第五艙。在大型冷藏船上,如壓縮機組仍裝在機艙中,那它離開前面幾個艙口的距離就太遠了。為了避免通往各艙的冷劑管道太長,大多采用鹽水間接冷卻方式。近年來,由於自動化技術的發展,製冷壓縮機組無需管理人員經常照看,所以可以分裝在遠離機艙的各艙桅屋中, 由機艙集中控制室進行遙控。這樣,大型冷藏船也可使用直接蒸發冷卻方式。