冷凍乾燥技術

本書是一部關於冷凍乾燥技術的實用教材，全書分為四個單元，主要內容包括：冷凍乾燥系統、冷凍乾燥設備、冷凍乾燥設備的運行、冷凍乾燥機的維護保養等。本書適合冷凍乾燥行業人員參考學習。

第1單元 冷凍乾燥系統

1.1冷凍乾燥原理

1.1.1基本術語

1.1.2冷凍乾燥技術概述

1.2製冷原理與系統組成

1.2.1製冷原理

1.2.2製冷系統的組成

1.3真空技術與真空系統

1.3.1真空技術

1.3.2真空系統

1.4控制系統

1.4.1電氣控制一般要求

1.4.2典型冷凍乾燥設備的電器原理

1.4.3主要元器件的作用

1.4.4電器保護系統

1.5其他系統

1.5.1液壓系統

1.5.2換熱系統

1.5.3氣壓傳動系統

1.5.4蒸汽滅菌系統

單元測試題

單元測試題答案

第2單 冷凍乾燥設備

2.1製冷壓縮機及有關設備

2.1.1製冷壓縮機

2.1.2熱交換器

2.1.3製冷輔助設備

2.1.4節流裝置

2.2真空泵及真空測量儀

2.2.1真空泵

2.2.2真空測量儀

2.2.3液壓泵站

2.2.4乾燥箱

2.2.5捕水器

單元測試題

單元測試題答案

第3單元 冷凍乾燥設備的運行

3.1各按鈕的作用

3.1.1流程操控面板上各按鈕開關功能

3.1.2安全報警保護裝置説明

3.2手動操作

3.2.1凍幹機的組成和凍幹程序

3.2.2手動操作與使用規程

3.3自動操作

3.3.1自動操作設置

3.3.2確認自動操作

3.4在線清洗及在線消毒的步驟

3.4.1在線清洗(CII)系統

3.4.2在線蒸汽消毒(SlP)系統

單元測試題

單元測試題答案

第4單元 冷凍乾燥的維護保養

4.1製冷系統正常運行及維護

4.1.1製冷劑飽和熱力性質

4.1.2製冷系統正常運行標誌

4.1.3雜質對製冷系統的影響

4.1.4製冷系統運行的主要參數

4.1.5製冷系統常見故障分析

4.1.6製冷系統日常維護

4.2真空系統運行及維護

4.2.1正常運行的標誌及注意事項

4.2.2常見故障分析

4.2.3日常維護

4.3控制系統運行及維護

4.3.1常見故障分析

4.3.2日常維護

4.4其他系統運行及維護

4.4.1液壓系統運行及維護

4.4.2換熱系統運行及維護

4.4.3氣壓傳動系統運行及維護

4.4.4蒸汽滅菌系統運行及維護

單元測試題

單元測試題答案

理論考核模擬試卷一

理論考核模擬試卷一參考答案

技能考核模擬試卷一

技能考核模擬試卷一鑑定試題評分表

理論考核模擬試卷二

理論考核模擬試卷二參考答案

技能考核模擬試卷二

技能考核模擬試卷二鑑定試題評分表