-
冰鎮綠豆湯
鎖定
冰鎮綠豆湯是綠豆加冰糖做成的一種冷飲品,喜歡吃翻沙多點的可以熬久一些,熬好晾冷後放入冰箱,一小時後就可以品嚐。
- 菜 名
- 冰鎮綠豆湯
- 難 度
- 普通
- 製作時間
- 1小時以上
冰鎮綠豆湯原料
冰鎮綠豆湯主料
綠豆
冰鎮綠豆湯輔料
冰糖
冰鎮綠豆湯做法
1.先把綠豆洗淨,在清水裏泡半小時以上,再逼出泡過的水,加入清水用大火熬,開鍋後加入適量冰糖,(喜甜的可以多放點) | |
2.熬一段時間會,綠豆開始脱殼,用勺子打撈出來 | |
3.調中火繼續熬,喜歡吃翻沙多點的可以熬久一些,熬好晾冷後放入冰箱,一小時後就可以品嚐————清熱去火的冰鎮綠豆湯了! |
- 參考資料
-
- 1. 冰鎮綠豆湯 .豆果網[引用日期2013-04-03]