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冰糖

(種質)

鎖定
冰糖是李屬、薔薇科種質。
拉丁學名
Prunus domestica L.
薔薇科
李屬
品    種
冰糖

目錄

冰糖形態特徵

成熟期評價
極晚
單果重G
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單果重評價
很小
果形
長圓
色澤
粉紅
外觀評價
肉色
黃綠
肉質
鬆脆
汁液
-
風味
酸甜
內質評價
核粘離性
半離
可溶固形物
18.4
總糖%
10.8
總酸%
0.6

冰糖原產地

歐洲。 [1] 
參考資料