冬綠

冬綠植物介紹

杜鵑花目一些常綠植物的俗名。鹿蹄草屬約十二種，為多年生匍匐植物，葉通常成蓮座狀叢生於莖基部。花穗頂生。平鋪白珠樹（茶白珠樹，Gaultheria procumbens）形似鮮紅色漿果，原產於沙質土壤林蔭地，葉味澀，但因含冬綠油而有香氣。冬綠油為揮發油，味辛辣，可用於糖果及口香糖調味、治療肌肉疼痛。

植株長勢旺盛，株型緊湊，瓜碼密。定植後35天左右可採收嫩瓜。嫩瓜色翠綠，瓜長圓柱形。瓜長24-27cm，粗7-8cm，瓜條順直，光澤亮麗。一株4-5瓜可同時生長，不會產生墜秧。單株可採果35個以上。根系發達，抗逆強，抗病性好。適宜日光温室栽培。