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冬瓜赤豆粥

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冬瓜赤豆粥是一道美食，主要食材有冬瓜、赤豆等。
中文名
冬瓜赤豆粥
主要原料
冬瓜
是否含防腐劑
否
適宜人羣
老少皆宜

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 製作
  3. 3 用法
  4. 4 功效
  5. 5 宜忌

冬瓜赤豆粥原料

《新中醫》冬瓜500克 赤豆30克。 [1] 

冬瓜赤豆粥製作

將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。

冬瓜赤豆粥用法

不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯，每日2次。

冬瓜赤豆粥功效

利小便，消水腫，解熱毒，止消渴。適用於急性腎炎浮腫尿少者。

冬瓜赤豆粥宜忌

慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。
冬瓜赤豆粥
冬瓜赤豆粥(5張)
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第662頁